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飯島 達徳

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千代の光 本醸造 生貯蔵 720ml

販売価格

1,375円(税込)

【 2023年版 】
【 5月18日(木) 発売商品 】
【 完売しました 】
【 ありがとうございます! 】



暑いとき用のお酒!


【 蔵元直送!】
【千代の光酒造のコメント 】

原料米の特徴を生かし、やわらかなスッキリしたお酒に仕上げました。
食中酒に最適です。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
「夏こそ、日本酒」
生貯蔵酒とは?
瓶詰時にのみ火入れ(加熱殺菌)しています。
まず、初期段階では生酒のまま貯蔵し熟成させることで、味わいが増していきます。
お酒の状態を見て、火入れしてから瓶詰め。
香味はそれなりに落ち着き、穀物のような風合いを感じます。
本醸造タイプで、やや辛口めに仕上げています。
氷を浮かべてロックにしてもよし。
常温にしていただくと味わい深く、飲み応えが出てきます。

【製品情報】
千代の光 本醸造 生貯蔵

原料米(麹米):五百万石
原料米(掛米):五百万石・越淡麗
精米歩合:54%
アルコール度数:15度
日本酒度:(−)2.0
酸度:1.4
※2023年版の予定数値です。


他の容量:300ml
千代の光 本醸造生貯蔵 300ml