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飯島 達徳

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純米吟醸 KENICHIRO 白ラベル 1.8L / 千代の光酒造

販売価格

2,862円(内税)

H28BY・完売しました。
ありがとうございます!
2018年秋、H29BY発売予定です。


スッと消える喉越しの「K」−アルコール度数14度の原酒!

KENICHIRO−"剣一郎の酒"、Kシリーズ。
新作も挑戦の味です。

【 製造元・千代の光酒造のコメント 】Kシリーズをつくる池田剣一郎の想い。
「日本酒らしさを残しつつアルコール度数を下げる」をテーマに酒質設計と醸造を行いました。
スペックは純米吟醸で、アルコール度数の原酒としました。
甘み、旨み、渋みを感じた後、スッと消えていく味わいです。
「味はあるけど、軽い酒」。

【 もっと詳しく 】
ここ数年はアルコール度数が弱めの日本酒の需要も大きく、14度台であるこの「K 白ラベル」は、いわゆる「低アル酒」という位置づけよりも、純米吟醸の他のお酒とくらべてもしっかり味わいがあり、かつのど越しがきれいな飲み口のお酒を目指しつくられています。
蔵元こだわりの酵母を使い香りが華やかに出るようにしながら、甘さが口中に広がり、かつ驚くほどすんなりのどで消えてくれる。
これなら旨みを堪能しながら、飲み続けることだできる。
そんなお酒です。

Kシリーズ 純米吟醸 KENICHIRO 白ラベル 1.8L
日本酒(新潟清酒)
千代の光酒造
原料米:五百万石(新潟県産米)
精米歩合:50%
アルコール度数:14度(原酒)
日本酒度:(−)3.0
酸度:1.8


他容量
Kシリーズ 純米吟醸 KENICHIRO 白ラベル 720ml / 千代の光酒造

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