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飯島 達徳

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妙高山 本醸造 720ml

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1,210円(税込)

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【 発売中! 】



淡麗旨口の本醸造


【 蔵元直送! 】
【 製造元・妙高酒造のコメント 】

新潟県産の良質米と、妙高山系伏流水、自社活性培養酵母を用いて醸し上げました。
爽快で程よい旨味が広がり、後味にはキレの良さも持ち併せている淡麗旨口。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
新潟県産米・越いぶきを65%精米し、平田正行杜氏が中心になり蔵元で生み出した自社培養酵母で仕込みました。
なめらか、淡麗、旨みのある本醸造酒です。
冷酒よし、常温よし、お燗よし。
幅広くお楽しみいただけます。

【 受賞歴 】
★インターナショナル・ワイン・チャレンジ
 本醸造の部 最高賞(トロフィー)2012、2014
★全国燗酒コンテスト2023
 お値打ちぬる燗部門 金賞

【製品情報】
妙高山 本醸造

容量:720ml
酒質:日本酒|新潟清酒
特定名称:本醸造
使用米:こしいぶき
精米歩合:65%
使用酵母:自社培養酵母
アルコール度数:15.0%
日本酒度:(+)3.0
酸度:1.3
アミノ酸度:1.3


他の容量もあります
妙高山 本醸造 1.8L