サビ猫ロック 銀 「銀サビ」2023 PHASE2｜720ml

販売価格 2,750円(税込) » 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

【 2023年・夏ver. 】
【 8月8日(火) 発売商品 】
【 完売しました 】
【 ありがとうございます！ 】


Tortoiseshell Cat


【 蔵元直送！】
【猪又酒造のコメント 】
2月発売のPHASE.1を、ろ過、通常火入れ(65℃)、8月頃までお酒を落ち着かせてから販売するお酒となっております。
今年度の新酒の品質を改めて確認する「呑み切り」の様な感覚での日本酒です。
透明感のある口当たりの中に深みのある味わいが感じられ、静かにフェードアウトします。
派手さを抑えた味わいに重点を置いた純米大吟醸です。
売上金の一部は動物保護活動へ寄付いたします。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”シリーズ。
通称"銀サビ!"
「月不見の池」などでおなじみ、猪又酒造の新銘柄「サビ猫ロック」。
蔵元が、自分のお酒と同じくらい大好きな猫と音楽をモチーフにつくったお酒です。
「銀サビ（ぎんさび）」は、越淡麗45％仕込みの純米大吟醸。
65度の瓶火入れを施し、炭素を使わず濾過しています。
落ち着いた口当たりと確かな造りの味をご堪能いただけます！

【製品情報】
サビ猫ロック 銀「銀サビ」
容量：720ml
酒質：日本酒（新潟清酒）
特定名称：純米大吟醸
原料米：越淡麗（早川谷産）
酵母：きょうかい1401
精米歩合：45％
アルコール度数：16度
日本酒度：(−)2.0
酸度：1.5
アミノ酸度：0.8

【 サビ猫ロック PHASE2 】
サビ猫ロック 銀サビ 720ml （当商品）
サビ猫ロック PHASE2 黒サビ 1.8L
サビ猫ロック PHASE2 黒サビ 720ml
サビ猫ロック PHASE2 赤サビ 1.8L
サビ猫ロック PHASE2 赤サビ 720ml

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