サビ猫ロック 赤 「赤サビ なま」 2024 PHASE1｜720mL

販売価格 1,936円(税込) » 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

【2024年 PHASE1】
【2月22日(木) 発売商品】
【完売しました／ありがとうございます！】


サビ猫ロック、生まれたて！


「Tortoiseshell Cat」
トーティシシェル・キャット＝サビ猫。
猫と音楽をモチーフにしたサビ猫ロックシリーズ、PHASE1！
赤サビの、生原酒バージョンです。

【 蔵元直送！ 】
【 猪又酒造のコメント 】
蔵人が栽培した糸魚川市早川谷地区の酒米「たかね錦」を全量使用し、きょうかい701酵母で醸したお酒です。
赤サビの生原酒バージョンです。
ジューシーなたかね錦の甘旨味の広がり、芳醇でフレッシュなしぼりたての無濾過生原酒をお楽しみ下さい。
売り上げの一部を動物保護活動へ寄付いたします。
オリジナルギターピックつき。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
「月不見の池」シリーズでおなじみ、猪又酒造の「サビ猫ロック」シリーズです。
蔵元が、自分のお酒と同じくらい大好きな猫と音楽をモチーフにつくったお酒です！
赤、黒、銀の3タイプの展開。
赤サビ-akasabi-は、きょうかい701酵母を使用しています。
蔵人が栽培した、蔵の地元・早川谷産のたかね錦を60％精米で仕込んでいます。

【製品情報】
サビ猫ロック 赤 「赤サビ なま」 2024 PHASE.1
容量：720mL
酒質：日本酒／新潟清酒
特定名称：特別純米酒
アルコール度数：17.5度
原料米：たかね錦
　　　　(早川谷産・蔵人栽培米)
精米歩合：60％
使用酵母：きょうかい701
日本酒度：(−)9.0
酸度：1.6
アミノ酸度：1.1

【 こちらもあります！ 】
53℃火入れver.
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