NOROSHI 狼煙（のろし）1500s（壱伍零零）｜720ml｜武蔵野酒造

販売価格 2,750円(税込) » 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

【 2023年6月発売商品 】
【完売御礼】


クラシックモダン


【 蔵元直送！ 】
【 武蔵野酒造のコメント 】
NOROSHI-狼煙 シリーズ
●このお酒はおいしさと面白さを追求したもの。
●日本酒好きが「美味いに出会う」ため
　「今」飲んでもらいたい、「今」作りたい酒を提案。
●全て1タンク200-300本の限定生産。
●越後高田からNOROSHI狼煙を上げる。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
■NOROSHI 狼煙（のろし）
武蔵野酒造の新ブランドです。
小容量タンクごとに、原料米も酵母も仕込みもすべて変えます。
「日本酒の味の可能性を広げるべく挑戦するブランド」
「今、飲んでみてもらいたいお酒」
「今、つくりたいお酒」
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1500s（壱伍零零）
西暦1500年代の日本酒を現代版にアレンジ。
精米歩合90％とあえてグッと下げて醸造しています。
すっきりとした酒質に加え酸味がアクセント。
フルーティな香りが魅力です。　
「夏には向いていると思います」とは杜氏・荻原氏の談。
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1,500年代当時のお酒をより再現するには、アルコール度数10度くらいにしてみるのも一興。
およそ酒2：水1。
お酒2に対し水1の分量で割り水。
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ロック〜冷酒〜常温までOK。
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※「NOROSHI」シリーズは、あえて特定名称は表記せずにご案内いたします。
　先入観無しで、お酒の味をお確かめください。

【製品情報】
NOROSHI 狼煙（のろし）
1500's（壱伍零零）
使用米：いのちの壱
精米歩合：90％(麹、掛)
アルコール度数：16度

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