秋刀魚と呑む越路乃紅梅＜生＞ 720ml

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【 2023年版 】
【 8月17日(木)入荷 】
【 好評発売中です！ 】


サンマと呑む


【 蔵元直送！】
【 製造元・頚城酒造のコメント 】
脂の乗った秋刀魚の旨みに負けない円熟の旨みと、切れの良い酸をもった無濾過生原酒です。
生熟成を進めたため、より一層旨味が乗り、秋刀魚の脂とベストマッチです。
塩焼き秋刀魚だけでなく、様々な秋刀魚料理とお楽しみください。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
8月に生酒。
冬に仕込んだお酒を生のまま熟成させました。
みずみずしい香りと濃醇な味わいで、飲みごたえのある甘みを感じます。
秋刀魚の脂に負けない力強い美味しさ。
もちろん秋刀魚だけでなく、濃醇な味わいの料理、脂の乗ったほかの魚料理に合わせてもよし！

【製品情報】
秋刀魚と呑む越路乃紅梅 生
原料米：八反錦2号
精米歩合：60％
アルコール度数：17度
日本酒度：(＋)3.0
酸度：1.9

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