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飯島 達徳

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妙高山 純米大吟醸 720ml

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2,695円(内税)

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こだわりの「瓶燗火入れ」


【 製造元・妙高酒造のコメント 】
伝統的な瓶燗火入を一本ずつ丁寧に行い、更にまろやかさを出す為に低温熟成を施し、上品な吟醸香と濃醇な米の旨味を閉じ込めた、気品に満ちた味わいの逸品。


【 ほていや酒店おススメPOINT】
「瓶燗火入」びんかんひいれ。
搾った直後のお酒を、生酒のまま、まずは瓶に1本ずつ詰めます。
その後、瓶ごと湯に漬け、加熱処理をします。
生酒の風味をできるかぎり瓶に閉じ込めておけます。
味わい
辛口よりの純米大吟醸。
上品な香り、まろやかでさわやかな口当たり。

【 受賞歴 】
2016年度全米日本酒歓評会(U.S. National Sake Appraisal) 金賞
2017年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」大吟醸部門 金賞

※専用化粧箱つき

【製品情報】
妙高山 純米大吟醸

容量:720ml
酒質:日本酒|新潟清酒
特定名称:純米大吟醸
使用米:山田錦・越淡麗
精米歩合:50%
アルコール度数:15.8%
日本酒度:(±)0
酸度:1.3


本体価格:2,450円
消費税10%:245円

他の容量もあります
妙高山 純米大吟醸 1.8L

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