岩の原ワイン ブラック・クイーン 2021

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【 2023年9月16日入荷！ 】
【 2021年産ぶどう使用 】
【 好評発売中です！ 】


濃厚な酸味の赤ワイン


岩の原葡萄園創業者「日本ワインの父」川上善兵衛が生み出した品種のみを使用。
岩の原葡萄園自園産ぶどう100％でつくる岩の原プレミアムワインシリーズ。

【 岩の原プレミアムシリーズ とは？ 】
岩の原葡萄園自園産ぶどう100％でつくるワインシリーズです。
創業者「日本ワインの父」川上善兵衛が生み出した品種のみを使用しています。
岩の原プレミアムシリーズ一覧


【 ブラック・クイーンでつくるワインの魅力 】
ブラック・クイーンは品種特有の濃くて輝きのある色合い。
厚みのあるボディと強く個性的な酸味が特徴の赤ワインです。


【 岩の原プレミアムワインシリーズのこだわり 】
2013年から、ぶどう品質管理をより厳しく追求しています。
収穫時および醸造前に人の目でぶどうの状態をひと房ずつ確認。破砕粒・未熟粒を取り除き、より高い糖度を獲得できるぶどうを選別しています。
また、2014年に醸造体制を大幅に見直しました。タンクを小型化することで醗酵管理を細かくし、よりぶどう成分を丁寧に抽出できるようにしています。

【製品情報】
岩の原ワイン ブラック・クイーン2021
容量：720ml
主要葡萄品種：ブラック・クイーン
アルコール度数：12％
コクの強さ：5段階中5　コクあり
甘辛：辛口フルボディ

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