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飯島 達徳

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かたふね 純米原酒 壱回火入 720mL

販売価格

1,925円(税込)

【2024年版】
【4月25日(木) 発売商品】
【完売しました/ありがとうございます!】



初夏の、かたふね。


冷やして味わう!


【 蔵元直送!】
【竹田酒造店のコメント 】

だんだんと暑くなってくると、やっぱり冷たいものが飲みたくなります。
生のまま低温貯蔵し、瓶詰めの時に火入れをしたお酒です。
フレッシュな香りと軽快な飲み口が特長です。
こってりとした料理にも合う、夏向きのお酒です。
冷やしても、ロックでも。
「米」の味を楽しみながらゆっくりとご賞味ください。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
竹田酒造店の「かたふね」、春〜夏の季節限定酒です。
1.)まず、生酒のまま原酒を低温貯蔵(=生貯蔵)
2.)瓶詰めのときに火入れ(加熱殺菌)。
一度だけの加熱殺菌なので「壱回火入」です。
「かたふね」ならではの濃醇な旨み、純米酒のコク、原酒ゆえの濃い味わい。
飲みごたえのあるお酒であり、それでいてストンとキレるきれいなお酒でもあります。
キリリと冷やしてもしっかりと味わえる、夏向きのお酒です。
思い切って、氷を浮かべて日本酒ロックにしても面白いですよ。

【 発送について 】
火入れ商品のため、通常発送でお送りします。
お届け後にはできるだけ冷蔵での保管・管理をお願いいたします。
蔵元もそのように推奨しています。


【製品情報】
かたふね 純米原酒
壱回火入れ

酒質:日本酒/新潟清酒
特定名称:純米酒(原酒)
原料米:越淡麗、こしいぶき
精米歩合:65%
アルコール度数:17度
日本酒度:(−)11.0
酸度:1.8
アミノ酸度:1.6


【他の容量】
かたふね 純米原酒 壱回火入れ 1.8L