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飯島 達徳

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雪男 純米 1.8L

販売価格

3,129円(税込)

【 欠品中 】


説話「異獣」由来の酒!


【 製造元・青木酒造のコメント 】
純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
北越雪譜(ほくえつせっぷ)。
鈴木牧之氏の手による江戸後期に魚沼の暮らしを紹介した書物が「北越雪譜」です。
その中にある「異獣」という話から、日本酒「雪男」が着想されました。
とある雪山で、大荷物を持った男性から食べ物をもらった獣。
そのお礼なのか、獣は荷物を代わりに持って、男と山道を共にするという説話です。
生まれ育った土地を愛する気持ちを継承すべく生まれた銘柄「雪男」。
軟水仕込みの淡麗辛口。
熱燗に合い、引き締まる味わいを堪能できます!

【製品情報】
雪男 純米

容量:1.8L
使用米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:(+)12.0
酸度:1.2


その他の容量:720ml
雪男 純米 720ml

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