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飯島 達徳

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雪男 純米 1.8L

販売価格

2,750円(内税)

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本体価格:2,500円
消費税10%:250円


説話「異獣」由来の酒!


【 製造元・青木酒造のコメント 】
純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
北越雪譜(ほくえつせっぷ)。
鈴木牧之氏の手による江戸後期に魚沼の暮らしを紹介した書物です。
その中に「異獣」という話があります。
大荷物を持った男から食べ物をもらった獣。そのお礼なのか、荷物を男代わりに持って男と山道を共にするという説話です。
生まれ育った土地を愛する気持ちを継承すべく生まれた銘柄「雪男」。
軟水仕込みの淡麗辛口は熱燗に合い、引き締まるような味わいを堪能させてくれます。


【製品情報】
雪男 純米

容量:1.8L
使用米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:(+)12.0
酸度:1.2

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