ホーム > 鮎正宗酒造 > 日本酒／通年 > Sweetfish（スウィートフィッシュ） 240ml ／ 鮎正宗酒造
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648円(内税)
通年商品−発売中！ 蔵元5月中旬過ぎまで欠品中のため、現在店頭在庫のみ。 残り4本です。 鮎正宗酒造のNew Sparkling SAKE−新・スパークリング・酒！ Sweetfish sparkling sake −スウィートフィッシュ・スパークリング・サケ。 鮎正宗酒造が送る、さわやか発泡清酒！ Sweetfish＝スウィートフィッシュは、英語で「鮎」。 【 製造元・鮎正宗酒造のコメント 】 ほのかな甘さと、酸味のある爽やかな口当たり。 きめ細やかな泡が織りなす心地よいハーモニーをお楽しみください。 【 もっと詳しく 】 瓶内二次発酵による発泡性清酒です。 生酒のまま瓶詰し、瓶内で酵母ガスを発生させ、火入れでその活動を止めます。 そのまま打栓し封をすることで、加熱処理してあるお酒でも炭酸ガスをのこしたままにしておけるのです。 シャンパンや高級スパークリングワインと同じ手法ですね。 きめ細やかな泡立ちと、清涼感あるフールティな味わい。 アルコール度数6度と日本酒としては低めなので、飲みやすく爽やかにお楽しみいただけます。 2015年の初登場以降、人気です。 初めて飲む日本酒としても評判。鮎正宗酒造の新しい挑戦を、ぜひお試しください！ Sweetfish sprkling sake ／ 鮎正宗 スウィートフィッシュ 容量：240ml アルコール度数：6度
