清酒 雪ふる 720mL

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【ほていや酒店 オリジナル銘柄】
【2024年版・発売決定！】
【12月上旬 入荷予定】
【予約受付中です！】


椿が映える、雪ふる季節のお酒


【ほていや酒店オリジナル銘柄】
2007年、発売開始。
以来毎冬発売し、おかげさまでご好評をいただいております当店のオリジナル銘柄です。
千代の光酒造の新酒を一度だけ火入れし、常温管理できるようにして出荷しています。
アルコール度数18度でインパクトあり、新酒らしさも楽しめます。
2024年より純米ver.になりました！

【「雪ふる」ストーリー 】
ラベルは新潟大学書道科卒業の書家・中尾希風氏によるものです。
懇意にしていただいていた中尾氏から、2006年、12枚の色紙をいただきました。
1ヶ月に1枚、それぞれの季節をイメージした絵柄と一筆が書かれていました。
とくに2月の色紙には、深く鮮やかな朱色の椿と、「雪ふる」の文字。
すぐに惹かれ、この色紙をラベルにしたお酒をつくってみたい、という想いが膨らみました。
そこからは話が早く、色紙をいただいた数か月後には、「清酒 雪ふる」として発売するに至りました。
色紙「雪ふる」のたたずまいはラベルにして瓶に貼っても上品にしかし印象深く映え、ラベルきっかけでお客様から手に取っていただくことも多いです。
それでいて味にも高い評価をいただいています。

【製品情報】
清酒 雪ふる
ほていや酒店オリジナル銘柄
容量：720mL
製造元：千代の光酒造
酒質：日本酒／新潟清酒／純米
原料米：五百万石ほか
精米歩合：60％
アルコール度数：16度
日本酒度：(−)7.0
酸度：1.7

【 他の容量 】
清酒 雪ふる 1.8L

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