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飯島 達徳

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八海山 純米吟醸 【55%】 1.8L

販売価格

3,278円(税込)

【 欠品中 】


料理との相性にこだわった味


【 蔵元直送! 】
【製造元・八海醸造のコメント 】

綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。
料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあい季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
精米歩合55%台。
米の磨きを抑えることで味わいを出し、かつ、八海山らしい淡麗さも両立。
「料理を引き立てる」から一歩進み、「料理の旨みをより引き出す」ことを目指した銘柄です。

【製品情報】
八海山 純米吟醸 55%

容量:1.8L
酒質:日本酒/新潟清酒
特定名称:純米吟醸
原料米:五百万石、こしいぶき、トドロキワセ他
精米歩合:55%
アルコール度数:15.5%
日本酒度:(+)1.0
酸度:1.7
アミノ酸度:1.6


他の容量:720ml
八海山 純米吟醸 55%|720mL