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2,992円(税込)
【 2023年版 】 【 9月1日(金) 発売商品 】 【 完売しました 】 【 ありがとうございます! 】 720mlはこちら→妙高山 純米吟醸ひやおろし 720ml 秋の妙味、ひやおろし。 【 蔵元直送!】 【 製造元・妙高酒造のコメント 】 今年は新たに「純米吟醸 妙高山 ひやおろし」としてリニューアル発売いたします。 春先に丁寧に醸した純米吟醸酒を最適な温度管理をした蔵の中で、じっくりと熟成させました。 程よく旨味が増して角が取れた落ち着いた味わいに仕上がったお酒を、9月より出荷いたします。 秋に旬を迎えるあらゆるお食事のお供として「妙高山の秋味」をよろしくお願い申し上げます。 【 ほていや酒店おススメPOINT 】 「にいがたの名工」「全技連マイスター」両認定の平田正行杜氏が手がける、ひやおろし。 味わい深い食べ物をしっかりと受け止める深い飲み口。 「食欲の秋」をさらに彩ってくれることでしょう。 冷酒も良いですが、常温、ぬる燗あたりでよりその味わいに深みがでます。 秋刀魚の塩焼き、ナスの揚げびたし、キノコの天ぷらなどおすすめです。 中華料理等にも相性がいいです。 【製品情報】 妙高山 純米吟醸 ひやおろし 酒質:日本酒/新潟清酒 特定名称:純米吟醸 原料米:五百万石(新潟県産米) 精米歩合:60% アルコール度数:15度 日本酒度:(−)2.0 酸度:1.9 【 他容量 】 →妙高山 純米吟醸ひやおろし 720ml