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飯島 達徳

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千代の光 越淡麗 純米大吟醸 300mL

販売価格

880円(税込)

購入数

1.8L容量はこちら:千代の光 越淡麗 純米大吟醸 1.8L
720mL容量はこちら:千代の光 越淡麗 純米大吟醸 720mL



究極の酒米「越淡麗」


◆ほていや飯島のオススメPOINT◆
千代の光 越淡麗 純米大吟醸 300mL
越淡麗(こしたんれい)とは?
 酒どころ新潟で"究極の酒米"をつくるべく、母・山田錦、父・五百万石の交配で生まれた酒造好適米です。
「千代の光 越淡麗 純米大吟醸」では、越淡麗を全量使用し、丁寧な低温長期発酵にて吟醸造りいたしました。
ピンクの瓶色が印象的。
(お酒本体は透明〜ほんの少し黄金の色づき)
精米歩合35%と超高品質。
立ち香は上品に、やや甘口の優しい口当たり。
やわらかでほがらかな気持ちにさせてくれるお酒です。
とにかく美味しい。贈答用としても人気です。

◆蔵元直送◆
◆千代の光酒造のコメント◆

 究極の酒米「越淡麗」を35%まで磨き、長期低温醗酵で醸した純米大吟醸です。
上品な香りとさわやかで深みのある味わいをお楽しみ下さい。

◆発送方法◆
火入れしてあります。常温管理可能。
普通宅急便でお送りいたします。

◆おすすめの飲み方◆
ロック△/冷酒◎/常温◎/ぬる燗△/熱燗−
5〜10℃(いわゆる花冷え)が一番のおすすめ。
香りが効き、この冷たさでもいい感じに甘いです。
常温でもいけますね。だいぶ甘く感じます。

◆製品情報◆
千代の光 越淡麗 純米大吟醸
容量:300mL
酒質:日本酒/新潟清酒
特定名称:純米大吟醸
原料米:越淡麗(新潟県産米100%)
精米歩合:35%
アルコール度数:16度
日本酒度:(−)4.0
酸度:1.4

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