店主のコーナー
 飯島 達徳
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岩の原ワイン
日本ワイン葡萄の父 川上善兵衛
岩の原葡萄園
川上善兵衛は明治23年、弱冠22歳の時に自らの邸宅を拓きぶどう栽培、ワイン醸造を始めました。
もともと痩せていたこの地での栽培に耐えうるぶどうをつくるため、品種改良を重ね、日本の風土に適した優良品種を多数
生み出しました。
マスカット・ベーリーAなどはその代表です。
また、密閉醸造、低温発酵など日本でのワイン醸造に関する技術向上に多大に寄与しており、それらの功績を湛え善兵衛は「日本ワインの父」と呼ばれています。
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＜2017ヴィンテージ発売中！｜2020年9月入荷＞ 凝縮感ある赤 【自園産葡萄100％赤ワイン】
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＜2017ヴィンテージ発売中！｜2020年9月入荷＞ 豊かな香りと味わい 【自園産葡萄100％赤ワイン】
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＜2017ヴィンテージ発売中！｜2020年9月入荷＞ 濃厚な酸味の赤 【自園産葡萄100％赤ワイン】
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＜2019ヴィンテージ発売中！｜2020年4月入荷＞ バランスの良い辛口白ワイン 【自園産葡萄100％赤ワイン】
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＜2019ヴィンテージ発売中！｜2020年4月入荷＞ 岩の原テロワールの体現−まろやかで繊細な赤【自園産葡萄100％赤ワイン】
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＜2019ヴィンテージ発売中！｜2020年4月入荷＞ 濃醇な甘みと爽やかな酸味の白【自園産葡萄100％白ワイン】
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＜2019ヴィンテージ発売中！｜2020年4月入荷＞ 濃醇な甘みと爽やかな酸味の白【自園産葡萄100％白ワイン】
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＜新ワイン｜2020ヴィンテージ発売中！｜11月14日(土)入荷＞ とれたて葡萄を、酸化防止剤なしで仕込みました。甘い香味の赤
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＜新ワイン｜2020ヴィンテージ発売中！｜11月14日(土)入荷＞ とれたて葡萄を、酸化防止剤なしで仕込みました。辛口仕上げの赤
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＜新ワイン｜2020年9月19日(土)発売開始！＞ とれたて葡萄を、酸化防止剤を使わずに仕込みました。フレッシュに甘い白
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＜新ワイン｜2020年10月17日(土)発売開始！＞ 新ぶどうの果実味を感じられるやさしい甘口にごりワイン
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＜新ワイン｜2020年10月17日(土)発売開始！＞ 新ぶどうの果実味を感じられるやさしい甘口にごりワイン
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岩の原ワイン ヘリテイジ 2017
