店主のコーナー
飯島 達徳 美味しいお酒で日々に彩りを添える そのお手伝いをしたいと考えております。 お気軽にご連絡、お問い合わせください。 Instagram:@hoteiya.sake 店長日記はこちら |
かたふね(竹田酒造店) 「小さな蔵の大きな夢 −日本一の酒づくり−」
かたふね(竹田酒造店) 潟舟 =「潟」は砂丘に点在する湖や沼、「舟」は蔵の所在地名のもとになっている上子舟津(漁船の船着場)から取っています。 モットーは米の美味しさを楽しめる「濃醇旨口」。 所在地は鵜ノ浜(うのはま)=上越市の海近く、住宅街に位置する小さな蔵元。 だからこそ細部までこだわった酒造りを続けています。 米由来の甘さをじゅうぶんに引き出しつつ、酸度を効かせてすっきりと飲み込める味。 竹田酒造店ならではの味わいをお楽しみください。 かたふね(竹田酒造店)通年商品一覧はこちら。 かたふね(竹田酒造店)季節/数量限定商品一覧はこちら。
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