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飯島 達徳

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鮎正宗酒造

妙高市の山あい
水に感謝し自然と共存する蔵

鮎正宗酒造
鮎正宗酒造
新潟県妙高市・山あいの里・猿橋に構える蔵元です。
敷地内から湧き出る水は、毎時6トンにも及びます。
鮎正宗の根っこ「優しい口当たりの甘口」をしっかりと支える、ミネラル成分の少ない軟水です。
蔵のみならず地域の宝である湧水で、洗米から仕込みまで酒造りのすべてをまかなっています。
自然、地元と共存する
鮎正宗酒造の信条でもあります。

【ラインナップ】
鮎正宗酒造 通年商品 一覧
鮎正宗酒造 季節限定・数量限定 一覧
鮎正宗酒造 焼酎 一覧
鮎正宗酒造 化粧箱 一覧
鮎 純米吟醸 雪中貯蔵 1.8L|鮎正宗酒造

4,730円(税込)

<2024年版・発売中|5月22日(水) 入荷> 雪をかぶせた"自然の冷蔵庫"での貯蔵。

鮎 純米吟醸 雪中貯蔵 720mL|鮎正宗酒造

2,200円(税込)

<2024年版・発売中|5月22日(水) 入荷> 雪をかぶせた"自然の冷蔵庫"での貯蔵。

鮎正宗 夏の純米酒 たかね錦 1.8L

2,970円(税込)

<2024年版・発売中|5月22日(水) 入荷> 新潟県の酒造好適米「たかね錦」使用の純米酒!

鮎正宗 夏の純米酒 たかね錦 720mL

1,529円(税込)

<2024年版・発売中|5月22日(水) 入荷> 新潟県の酒造好適米「たかね錦」使用の純米酒!

鮎正宗 純米原酒 壱度火入れ 1.8L

2,970円(税込)

<2024年版・発売中|4月12日(金) 入荷> 落ち着きある味に。飲みやすい純米原酒。

鮎正宗 純米原酒 壱度火入れ 720mL

1,595円(税込)

<2024年版・発売中|4月12日(金) 入荷> 落ち着きある味に。飲みやすい純米原酒。

さるはし〜チルチル♪〜(鮎正宗 にごり酒)500ml|鮎正宗酒造

1,210円(税込)

<2023年版・発売中|12月29日(金)入荷> 鮎正宗酒造 presents 低アルコール度数のにごり酒!

おりがらみ 白麹仕込み 720mL|鮎正宗酒造

1,980円(税込)

<2024年 新商品・予約受付中|6月10日(月)入荷予定> 滓絡み・白麹ver!鮎正宗酒造 presents 低アルコール度数の薄いにごり酒!

Sweetfish(スウィートフィッシュ)NAVY 500ml |鮎正宗酒造

2,090円(税込)

<通年商品|発売中> 鮎正宗酒造のスパークリング、よりドライなタイプ

Sweetfish(スウィートフィッシュ)Blue 240ml |鮎正宗酒造

770円(税込)

<通年商品|発売中> 鮎正宗酒造のNew Sparkling SAKE−新・スパークリング・酒!

鮎 大吟醸 500ml|鮎正宗酒造

2,915円(税込)

<通年商品|発売中> 精米歩合40%!香り高く上品な味わい

鮎 純米吟醸 銀ラベル 1.8L|鮎正宗酒造

3,498円(税込)

<通年商品−発売中> 甘みと酸味のバランスがいい純米吟醸!