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飯島 達徳

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普通酒/特定名称外/非公表

普通酒−ふつうしゅ

特定名称がつかない(※1)、いわゆる「レギュラー酒」。
晩酌にこのクラスのお酒をチョイスする方が多いです。
毎日お酒をたしなむ方が好むお酒です。
新潟清酒の普通酒/レギュラー酒は評価も高いんですよ。

※1 特定名称がつかない
「普通酒」以外にも、特定名称がつかないお酒はたくさんあります。 たとえば、
醸造アルコール添加量が10%を超える
規定されていないアルコールを添加している
スパークリング/発泡性の清酒である
精米歩合が70%よりも高い
等級の優れない等外米を使っている
…などなど。

美味しいお酒を安定して供給できるようにしている工夫だったり、たまたま酒税法の規定に引っかかったりと、特定名称がつかない理由は様々です。 必ずしも「安かろう、悪かろう」なお酒ではありません。
スキー正宗 朝一搾り 720ml

2,200円(内税)

<2022年版・予約受付中|今期は全4回> 朝一番のしぼりたてを瓶詰。冬季だけのお楽しみ

元旦しぼり 新酒生酒 1.83L

2,967円(内税)

<2023年1月2日入荷版・予約受付中> その名の通り、正真正銘「その年初めてのお酒」

北雪 秋あがり 720ml

1,210円(内税)

<2022年版・完売御礼> 北雪の「秋酒」

総がかり「義」<そうがかり・ぎ> 720ml: 越後・謙信SAKEまつり2022特別企画

1,900円(内税)

<2022年特別企画・完売御礼!>コク深い余韻のある味わい「龍」。越後・謙信SAKEまつり2022特別企画!

総がかり「龍」<そうがかり・りゅう> 720ml越後・謙信SAKEまつり2022特別企画

1,900円(内税)

<2022年特別企画・完売御礼!>そうがかり2022年ver.2タイプセットにしてどうぞ!「コク深い余韻のある味わい"龍"」、越後・謙信SAKEまつり2022特別企画!

かたふね 彩生-saisei- 2022 秋ver.|720ml

1,815円(内税)

<2022年「秋」版・発売中|9月22日(木)入荷> 越神楽(こしかぐら)全量使用、こだわりのつくりの「ひやおろし」バージョン!

雪中梅 普通酒 1.8L

2,200円(内税)

<通年商品|発売中> 雪中梅・定番中の定番 落ち着く旨口酒

雪中梅 普通酒 720ml

1,210円(内税)

<通年商品|発売中> 雪中梅・定番中の定番 落ち着く旨口酒

雪中梅 普通酒 300ml

528円(内税)

<通年商品|発売中> 雪中梅・定番中の定番 落ち着く旨口酒

千代の光 普通酒 1.8L

1,980円(内税)

<通年商品−発売中> 蔵人が育てた米も使われている、千代の光定番中の定番!

君の井 普通酒 1.8L

2,046円(内税)

<通年商品−発売中>「伝承シリーズ」普通酒。晩酌酒にオススメ!

君の井 越乃酔鬼 1.8L

2,046円(内税)

<通年商品−発売中>「伝承シリーズ」普通酒辛口タイプ。君の井酒造で辛口といえばこれ!