ホーム > 越路乃紅梅（頚城酒造） > ＜日本酒｜通年＞ > 越路乃紅梅 なか紅（なかべに）1.8L
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2,200円(税込)
【通年商品】 【取寄商品】 ※商品のご用意に数日〜1週間程度お時間をいただきます。 越路乃紅梅・普通酒 ◆頚城酒造のコメント◆ 当蔵製品で、唯一の濾過をした二回火入れのお酒です。 熱めの燗で、安心をして晩酌をしてもられる品質を目指しました。 出荷前の火入れを瓶燗火入れでおこない、旨味、香りが引き立つワンランク上のお酒に仕上げました。 ◆ほていや酒店おススメPOINT◆ 越路乃紅梅 （こしじのこうばい）の普通酒です。 新潟県産米65％精米。 冷酒から燗まで楽しめる、濃醇辛口の味わいです。 【製品情報】 越路乃紅梅 なか紅（なかべに） 原料米：新潟県産米 精米歩合：65％ アルコール度数：15度 ◆蔵元について◆ ◆頚城酒造(上越市柿崎区)◆ 1697年（元禄10年）創業、1936年（昭和11年）に現在の頚城酒造として設立されました。 地元農家との契約栽培による新潟県産米を使用しており、原料米の100%が新潟県産です。 また、米山山麓から湧き出る「大出口泉」（平成の名水百選）を仕込み水として使用しています。 日本四大杜氏の一つに数えられる「越後杜氏」の中でも、「頚城杜氏」の伝統的な酒造技術を受け継いでいます。 料理の味を引き立て、料理と共に味わうことで互いの旨さが増すような、すっきりとしながらも旨みのある酒質を目指しています。
