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飯島 達徳

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千代の光/KENICHIRO(千代の光酒造)

土地の景色が浮かぶ酒
千代の光酒造

妙高山麓、標高約200mと比較的高地に位置する千代の光酒造。
地元生産の酒米、自社生産の酒米を使い、妙高連峰から流れてくる水で酒造りを続けています。
大自然の中で酒を静かに醸し続ける−
蔵元の"覚悟"が、酒からも伝わってきます。

銘柄は、千代の光を筆頭に、真(しん)天福(てんぷく)地上の星
蔵の考えと想いが反映されたお酒が名を連ねています。

また、2016年3月に、「Kシリーズ」が誕生。
次代を担う若手蔵人・池田剣一郎がつくる銘柄です。
自身の名を冠しKENICHIROと銘打ちました。
甘くふくらみがあり、かつ酸味を効かせ引き締めた味わいが基本線。
実験的な酒造り/挑戦を続けるシリーズとして新商品を生み出し続けています。

千代の光 商品一覧
千代の光 通年商品
千代の光 季節限定商品
Kシリーズ−KENICHIRO
純米吟醸 KENICHIRO 遠心分離にごり酒 瓶火入れ 720ml / 千代の光酒造

1,728円(内税)

<2019年版・発売中−5月16日(木)入荷> Kシリーズ、遠心分離装置で上槽したニゴリ

純米吟醸 KENICHIRO 窪松原産越淡麗 720ml / 千代の光酒造

1,620円(内税)

<2019年新商品・発売中−2月21日(木)入荷> Kシリーズ・剣一郎の酒!地元にこだわったKENICHIRO

純米吟醸 KENICHIRO 熟成 1.8L / 千代の光酒造

3,240円(内税)

<通年商品−発売中> Kシリーズ・剣一郎の酒!スタンダード・KENICHIRO

純米吟醸 KENICHIRO 熟成 720ml / 千代の光酒造

1,620円(内税)

<通年商品−発売中> Kシリーズ・剣一郎の酒!スタンダード・KENICHIRO

千代の光 純米吟醸 生貯蔵 720ml

1,998円(内税)

<2019年版・発売中−5月16日(木)入荷> 夏こそ、日本酒−じっくりゆっくり味わえる酒です

千代の光 純米吟醸 生貯蔵 300ml

699円(内税)

<2019年版・発売中−5月16日(木)入荷> 夏こそ、日本酒−じっくりゆっくり味わえる酒です

千代の光 本醸造 生貯蔵 720ml

1,296円(内税)

<2019年版・発売中−5月16日(木)入荷> 夏こそ、日本酒−しっかり味わえる辛口

千代の光 本醸造 生貯蔵 300ml

497円(内税)

<2019年版・発売中−5月16日(木)入荷> 夏こそ、日本酒−しっかり味わえる辛口

千代の光 越淡麗 雪室熟成 生貯蔵原酒 720ml

1,493円(内税)

<2019年版・予約受付中−7月4日(木)発売> 越淡麗!夏こそ日本酒−氷を浮かべてロックがおすすめ。

淡月 うすにごり生酒 1.8L / 千代の光酒造

2,808円(内税)

<2018年版・発売中> "たんげつ"−遠心分離器での上槽、微粒子漂ううすにごり生酒

千代の光 大吟醸 1.8L

8,100円(内税)

<通年商品−発売中> ひたすらに手をかけ、ひたすらに美味しく−千代の光酒造の極み(専用化粧箱つき)

千代の光 大吟醸 720ml

3,672円(内税)

<通年商品−発売中> ひたすらに手をかけ、ひたすらに美味しく−千代の光酒造の極み(専用化粧箱つき)