店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
そんなご案内ができればと考えております。
お気軽にご連絡、お問い合わせください。
店長日記はこちら
|
千代の光/KENICHIRO(千代の光酒造)
土地の景色が浮かぶ酒
妙高山麓、標高約200mと比較的高地に位置する千代の光酒造。
地元生産の酒米、自社生産の酒米を使い、妙高連峰から流れてくる水で酒造りを続けています。
大自然の中で酒を静かに醸し続ける−
蔵元の"覚悟"が、酒からも伝わってきます。
銘柄は、千代の光を筆頭に、真(しん)・天福(てんぷく)・地上の星。
蔵の考えと想いが反映されたお酒が名を連ねています。
千代の光酒造 通年商品
千代の光酒造 季節限定商品
<「剣一郎の酒」Kシリーズ since 2016>
次代を担う若手蔵人・池田剣一郎がつくる銘柄です。
自身の名を冠しKENICHIROと銘打ちました。
甘くふくらみがあり、かつ酸味を効かせ引き締めた味わいが基本線。
実験的な酒造り/挑戦を続けるシリーズとして新商品を生み出し続けています。
|
全 [62] 商品中 [1-12] 商品を表示しています |
 |
|
<2023年版・発売中|5月18日(木)入荷> "剣一郎の酒"、麹の割合を高めた「変わり種」!
|
|
<2023年版・発売中|5月18日(木)入荷> "剣一郎の酒"、麹の割合を高めた「変わり種」!
|
|
<2023年版・発売中|5月18日(木)入荷> 熱いときに、美味しい日本酒。しっかり味わえる辛口。
|
|
<2023年版・発売中|5月18日(木)入荷> 暑いときに、美味しい日本酒−しっかり味わえる辛口
|
|
<2023年春版・好評発売中|4月26日(水) 入荷> 岡山県産の「雄町」を使用!無濾過生原酒バージョン。
|
|
<2023年春版・発売中|4月26日(水) 入荷> 岡山県産の「雄町」を使用!無濾過生原酒バージョン
|
|
<2023年版・発売中|2月22日(水)入荷> スッと消える喉越しの「K」。アルコール度数14度の原酒!
|
|
<2023年版・発売中|2月22日(水)入荷予定> スッと消える喉越しの「K」。アルコール度数14度の原酒!
|
|
<2023年新商品・発売中> チャレンジシリーズ第一弾 きもと仕込み、あるいは天然乳酸菌仕込み!
|
|
<2022年版 新酒・発売中|12月15日(木)入荷> 新潟県生まれの"究極の酒米"「越淡麗」をできる限りそのままに!
|
|
<通年商品|発売中> 千代の光酒造・通年最高峰。ひたすらに手をかけ、美味しく(専用化粧箱つき)
|
|
<通年商品|発売中> 千代の光酒造・通年最高峰。ひたすらに手をかけ、美味しく(専用化粧箱つき)
|
|
全 [62] 商品中 [1-12] 商品を表示しています |
 |
|