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飯島 達徳

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千代の光/KENICHIRO(千代の光酒造)

土地の景色が浮かぶ酒
千代の光酒造

妙高山麓、標高約200mと比較的高地に位置する千代の光酒造。
地元生産の酒米、自社生産の酒米を使い、妙高連峰から流れてくる水で酒造りを続けています。
大自然の中で酒を静かに醸し続ける−
蔵元の"覚悟"が、酒からも伝わってきます。

銘柄は、千代の光を筆頭に、真(しん)天福(てんぷく)地上の星
蔵の考えと想いが反映されたお酒が名を連ねています。
千代の光酒造 通年商品
千代の光酒造 季節限定商品

KENICHIRO Kシリーズ 剣一郎の酒 <「剣一郎の酒」Kシリーズ since 2016>
次代を担う若手蔵人・池田剣一郎がつくる銘柄です。
自身の名を冠しKENICHIROと銘打ちました。
甘くふくらみがあり、かつ酸味を効かせ引き締めた味わいが基本線。
実験的な酒造り/挑戦を続けるシリーズとして新商品を生み出し続けています。

千代の光 越淡麗 純米無濾過生原酒 720ml

1,375円(内税)

<2020年版(R2BY)・発売中|12月17日入荷しました!> 新潟県生まれの"究極の酒米"「越淡麗」をできる限りそのままに!

千代の光 大吟醸 29BY 3年熟成 720ml

6,000円(内税)

<数量限定商品・発売中|2020年10月13日(水)入荷> 平成29年仕込みの大吟醸を3年熟成!

千代の光 大吟醸 1.8L

8,250円(内税)

<通年商品−発売中> 千代の光酒造・通年最高峰。ひたすらに手をかけ、美味しく(専用化粧箱つき)

千代の光 大吟醸 720ml

3,740円(内税)

<通年商品−発売中> 千代の光酒造・通年最高峰。ひたすらに手をかけ、美味しく(専用化粧箱つき)

千代の光 越淡麗 純米大吟醸 1.8L

5,500円(内税)

<通年商品−発売中> 究極の酒米「越淡麗」の深み、ふくらみを最高品質で!

千代の光 越淡麗 純米大吟醸 720ml

2,750円(内税)

<通年商品−発売中> 究極の酒米「越淡麗」の深み、ふくらみを最高品質で!

千代の光 吟醸造り 1.8L

3,300円(内税)

<通年商品−発売中> 香りを抑えた吟醸酒−高品質の食中酒を目指して−

千代の光 吟醸造り 720ml

1,650円(内税)

<通年商品−発売中> 香りを抑えた吟醸酒−高品質の食中酒を目指して−

氷温貯蔵 地上の星 1.8L|千代の光酒造

3,042円(内税)

<通年商品−発売中> 究極の本醸造を目指して−最高ランクの精米、仕込み

氷温貯蔵 地上の星 720ml|千代の光酒造

1,521円(内税)

<通年商品−発売中> 究極の本醸造を目指して−最高ランクの精米、仕込み

天福 1.8L|千代の光酒造

2,860円(内税)

<通年商品|※現在欠品中、2021年3月ごろ再入荷予定> 天の恵みを楽しむー上越産「山田錦」使用の本醸造

天福 720ml|千代の光酒造

1,430円(内税)

<通年商品|現在欠品中、2021年3月ごろ再入荷予定> 天の恵みを楽しむー上越産「山田錦」使用の本醸造