店主のコーナー
 飯島 達徳
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千代の光/KENICHIRO(千代の光酒造)<Kシリーズ(KENICHIRO)>
もっと、上越のお酒が好きになる。
その名は"K"シリーズ。
千代の光酒造・期待の新シリーズ・KENICHIRO
2016年始動!
若い力が生み出す、千代の光の新機軸。
千代の光酒造常務取締役、池田剣一郎氏が手がけるシリーズです。
2010年に蔵に入ってから、実直に自蔵の酒造りを見つめ、同時に県内外を問わずたくさんの蔵の酒を勉強してきました。
剣一郎=KENICHIRO。自身の名前を冠したお酒です。
豪雪地帯・妙高の地から、日本酒の可能性を追求する!
原料米、製造方法、その後の処理など、およそ醸造過程におけるさまざまなチャレンジを重ねている銘柄です。
千代の光を、上越を背負って立つポテンシャルは充分に持っています!
ほていや酒店も、全力でこのお酒の拡売につとめます。
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<<発売中ラインナップ>>
KENICHIRO 壱度火入れ
KENICHIRO 柱焼酎仕込み
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全 [20] 商品中 [1-12] 商品を表示しています |
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<2022年春版・発売中|4月8日(金)入荷> Kの挑戦−岡山県産「雄町」を使用!無濾過生原酒バージョン。
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<2021年版・発売中!> "剣一郎の酒”、KENICHIRO×雪蛍のさと!
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<2021年版・発売中!> "剣一郎の酒”、KENICHIRO×雪蛍のさと!
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<2022年リニューアル・予約受付中|6月23日(木)入荷予定> "剣一郎の酒"−優しい甘みと爽快な酸味
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<2022年リニューアル・予約受付中|6月23日(木)入荷予定> "剣一郎の酒"−優しい甘みと爽快な酸味
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<2019年版・完売御礼> Kシリーズ・剣一郎の酒!地元にこだわったKENICHIRO
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<2019年版・完売御礼> Kシリーズ・剣一郎の酒!地元にこだわったKENICHIRO
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<2020年版・完売御礼> スッと消える喉越しの「K」−アルコール度数14度の原酒!
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<2020年版・完売御礼> スッと消える喉越しの「K」−アルコール度数14度の原酒!
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<2020年版・完売御礼> Kシリーズ、遠心分離装置で上槽したニゴリ
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<欠品中> Kシリーズ・剣一郎の酒!スタンダード・KENICHIRO
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<欠品中> Kシリーズ・剣一郎の酒!スタンダード・KENICHIRO
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