店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
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月不見の池/サビ猫ロック(猪又酒造)
猪又酒造
上越地区・糸魚川市の蔵元です。
猪又酒造が大切にしている酒造りの信条。
一口目より二口目、三口目、そして二杯目…と、飲み進めるにつれ美味さが増す酒。
地元の米と水へのこだわり。
すべての原料米を、蔵人自ら、地元・早川谷で栽培しています。
五百万石・たかね錦・越淡麗。
仕込み水は、早川谷からの伏流水。
【銘柄案内】
1927年から続く代表銘柄・月不見の池シリーズ
猫と音楽と日本酒好きに捧げるサビ猫ロックシリーズ。
個性豊かな限定酒もこまめに発売しています。
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全 [35] 商品中 [1-12] 商品を表示しています |
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<2022年版(R4BY)・発売中|12月21(水)入荷|>酒母搾り!低アルコールで甘酸っぱいお酒。
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<2022年版(R4BY)・発売中|12月21日(水)入荷>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン
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<2022年版・発売中|12月21日(水)入荷>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン
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<2022年版(R4BY)・発売中|12月21日(水)入荷>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米おりがらみバージョン
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<2022年版(R4BY)・発売中|12月21(水)入荷>【冬の酒】 亀口から、直詰めの本醸造!濃厚、鮮烈!
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<2022年版(R4BY)・発売中|12月21日(水)入荷>【冬の酒】 濃厚な辛口にごり酒!
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<2022年版・発売中|11月18日(金)入荷>精米歩合75%「低精白」での酒造りに挑んだ意欲作。
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<2022年版・発売中|11月18日(金)入荷>精米歩合75%「低精白」での酒造りに挑んだ意欲作。
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<2022年版・発売中|9月12日(月)入荷>【秋の酒】 熟成を経たひやおろし純米を原酒で!
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<2021VINTAGE・発売中>ネオクラシック!ニュースタンダード!月不見の池の新しい可能性
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