店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
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月不見の池／サビ猫ロック（猪又酒造）
猪又酒造
上越地区・糸魚川市の蔵元です。
猪又酒造が大切にしている酒造りの信条。
一口目より二口目、三口目、そして二杯目…と、飲み進めるにつれ美味さが増す酒。
地元の米と水へのこだわり。
すべての原料米を、蔵人自ら、地元・早川谷で栽培しています。
五百万石・たかね錦・越淡麗。
仕込み水は、早川谷からの伏流水。
【銘柄案内】
1927年から続く代表銘柄・月不見の池シリーズ
猫と音楽と日本酒好きに捧げるサビ猫ロックシリーズ。
個性豊かな限定酒もこまめに発売しています。
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＜2019年版・完売御礼＞ 2019年新商品−酒母をしぼりました！
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<2019年版・発売中−12月25日入荷＞ できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン
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<2019年版・発売中−12月25日入荷>できたて新酒・いいとこどり−純米おりがらみバージョン
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＜2019年版・発売中−10月11日入荷＞ 熟成を経たやわらかい味わいの純米吟醸！
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＜2019年版・完売御礼＞ 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”！黒サビは、純米吟醸酒。
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＜2019年版・完売御礼＞ 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”！黒サビは、純米吟醸酒。
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＜2019年版・完売御礼＞ 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”！赤サビは、純米酒。
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＜2019年版・完売御礼＞ 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”！赤サビは、純米酒。
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＜2019Ver.−PHASE2・完売御礼＞ 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”！黒サビは、特別純米酒。
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＜2019Ver.−PHASE2・完売御礼＞ 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”！赤サビは、純米酒。
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＜2019年版・完売御礼＞春限定！うすにごりが春霞のような、春の訪れを感じさせてくれる限定純米・かすみ酒。
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＜2019年版・完売御礼＞春限定！うすにごりが春霞のような、春の訪れを感じさせてくれる限定純米・かすみ酒。
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shubo／月不見の池 生酒 720ml
月不見の池 純米吟醸中取り直汲み生原酒 おりがらみ 720ml
