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飯島 達徳

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月不見の池/サビ猫ロック(猪又酒造)

猪又酒造

上越地区・糸魚川市の蔵元です。
猪又酒造が大切にしている酒造りの信条。
一口目より二口目、三口目、そして二杯目…と、飲み進めるにつれ美味さが増す酒。

猪又酒造 原料米への想い

地元の米と水へのこだわり。
すべての原料米を、蔵人自ら、地元・早川谷で栽培しています。
五百万石・たかね錦・越淡麗。

仕込み水は、早川谷からの伏流水。

【銘柄案内】
1927年から続く代表銘柄・月不見の池シリーズ
猫と音楽と日本酒好きに捧げるサビ猫ロックシリーズ

個性豊かな限定酒もこまめに発売しています。
月不見の池 純米吟醸 生貯蔵「夏吟醸」 720ml

1,782円(内税)

<2019年版・完売御礼> 月不見の池、夏仕様。キリリと冷やして心地よく、それでいてしっかり味あり

サビ猫ロック 黒 2019 PHASE2 720ml

1,663円(内税)

<2019Ver.−PHASE2・好評発売中!> 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”!黒サビは、特別純米酒。

サビ猫ロック 赤 2019 PHASE2 720ml

1,479円(内税)

<2019Ver.−PHASE2・好評発売中!> 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”!赤サビは、純米酒。

サビ猫ロック 黒サビ 2019 PHASE1 1.8L

3,326円(内税)

<2019年版・発売中> 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”!黒サビは、純米吟醸酒。

サビ猫ロック 赤サビ 2019 PHASE1 1.8L

2,959円(内税)

<2019年版・完売御礼> 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”!赤サビは、純米酒。

サビ猫ロック 赤サビ 2019 PHASE1 720ml

1,479円(内税)

<2019年版・完売御礼> 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”!赤サビは、純米酒。

サビ猫ロック 黒サビ 2019 PHASE1 720ml

1,663円(内税)

<2019年版・完売御礼> 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”!黒サビは、純米吟醸酒。

月不見の池 ひやおろし純米吟醸 720ml

1,782円(内税)

<2018年版・完売御礼> 熟成を経たやわらかい味わいの純米吟醸!

月不見の池 ひやおろし純米原酒 720ml

1,512円(内税)

<2018年版・完売御礼> 熟成を経たひやおろし純米を原酒で!

月不見の池 純米吟醸中取り直汲み生原酒 おりがらみ 720ml

1,890円(内税)

<2018年版・完売御礼>できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン

月不見の池 純米中取り直汲み生原酒 おりがらみ 720ml

1,512円(内税)

<2018年版・完売御礼>できたて新酒・いいとこどり−純米おりがらみバージョン

月不見の池 純米かすみさけ 1.8L

2,743円(内税)

<2019年版・完売御礼>春限定!うすにごりが春霞のような、春の訪れを感じさせてくれる限定純米・かすみ酒。