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飯島 達徳

美味しいお酒で日々に彩りを添える
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月不見の池/サビ猫ロック(猪又酒造)

猪又酒造

上越地区・糸魚川市の蔵元です。
猪又酒造が大切にしている酒造りの信条。
一口目より二口目、三口目、
そして二杯目…と、飲み進めるにつれ美味さが増す酒。


猪又酒造 原料米への想い

地元の米と水へのこだわり。
五百万石・たかね錦・越淡麗。
すべての原料米を、蔵人自ら、
地元・早川谷で栽培しています。

仕込み水は、早川谷からの伏流水。

【銘柄案内】
1927年から続く月不見の池シリーズ
猫と音楽と日本酒好きに捧げるサビ猫ロックシリーズ

個性豊かな限定酒もこまめに発売しています。
月不見の池 純米原酒ひやおろし 1.8L

3,300円(税込)

<2023年版・完売御礼>【秋の酒】 熟成を経たひやおろし純米を原酒で!

月不見の池 純米原酒ひやおろし 720ml

1,749円(税込)

<2023年版・完売御礼>【秋の酒】 熟成を経たひやおろし純米を原酒で!

月不見の池 かすみさけ 1.8L

3,223円(税込)

<2023年版・完売御礼>【春の酒】 うすにごりが春霞のような、春の訪れを感じさせてくれる限定純米・かすみ酒。

月不見の池 かすみさけ 720ml

1,716円(税込)

<2023年版・完売御礼>【春の酒】 うすにごりが春霞のような、春の訪れを感じさせてくれる限定純米・かすみ酒。

月不見の池 純米吟醸 生貯蔵「夏吟醸」 1.8L

3,850円(税込)

<2024年版・完売御礼>【夏の酒】キリリと冷やして心地よく、それでいてしっかり味あり

月不見の池 純米吟醸 生貯蔵「夏吟醸」 720mL

2,035円(税込)

<2024年版・完売御礼>【夏の酒】キリリと冷やして心地よく、それでいてしっかり味あり

月不見の池 純米吟醸中取り直汲み生原酒 1.8L

3,960円(税込)

<2024年版(R6BY)・完売御礼>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン

月不見の池 純米吟醸中取り直汲み生原酒 720mL

2,200円(税込)

<2024年版(R6BY)・完売御礼>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン

月不見の池 純米中取り直汲み生原酒 1.8L

3,454円(税込)

<2024年版(R6BY)・完売御礼>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米おりがらみバージョン

月不見の池 もろみさけ 活性生原酒 720mL

1,540円(税込)

<2024年版(R6BY)・完売御礼>【冬の酒】 濃厚な辛口にごり酒!

月不見の池 早川 neo classic <ネオクラシック> 生酒 1.8L

3,564円(税込)

<2024年版・完売御礼>月不見の池・ニュースタンダード生酒タイプ。猪又酒造の新しい可能性

月不見の池 早川ネオクラシック(neo classic) 1.8L

3,498円(税込)

<2024ver・完売御礼>ネオクラシック!ニュースタンダード!月不見の池の新しい可能性