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飯島 達徳

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月不見の池/サビ猫ロック(猪又酒造)<日本酒|月不見の池|限定>


猪又酒造
いのまたしゅぞう
月不見の池
つきみずのいけ

【 月不見の池 とは? 】

猪又酒造の地元・早川郷にある小さな池です。
かつては「清水池(しょうずいけ)」と呼ばれていました。

田植えが一段落ついた夜に村人たちが池のほとりに集まって、酒を酌み交わしたと言われています。
藤(ふじ)の花が有名で、五月下旬から六月上旬には、空を覆うほどたくさんの花が咲き乱れます。
満開のころには、藤のつるや枝が水面にまで届き、花が夜空を覆います。
本来池に写るはずの月を、美しい藤が隠してしまいます。
そんな様子を見続けてきた人々が、清水池のことを「月不見の池」(つきみずのいけ)と呼ぶようになったと言われてます。

「月不見の池」は1927年発売開始。
土地と水と空気、そして人と伝統を大切に受け継ぐ銘柄です。

春→純米かすみさけ
夏→夏吟醸(純米吟醸生貯蔵)
秋→ひやおろし 純米/純米吟醸
冬→新酒生原酒など

shubonne(シュボンヌ)|月不見の池 720ml

2,024円(内税)

<2022年版(R4BY)・発売中|12月21(水)入荷|>酒母搾り!低アルコールで甘酸っぱいお酒。

月不見の池 純米吟醸中取り直汲み生原酒 おりがらみ 1.8L

4,180円(内税)

<2022年版(R4BY)・発売中|12月21日(水)入荷>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン

月不見の池 純米吟醸中取り直汲み生原酒 おりがらみ 720ml

2,134円(内税)

<2022年版・発売中|12月21日(水)入荷>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン

月不見の池 純米中取り直汲み生原酒 おりがらみ 1.8L

3,575円(内税)

<2022年版(R4BY)・発売中|12月21日(水)入荷>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米おりがらみバージョン

月不見の池 本醸造 無濾過生原酒 亀口 720ml

1,760円(内税)

<2022年版(R4BY)・発売中|12月21(水)入荷>【冬の酒】 亀口から、直詰めの本醸造!濃厚、鮮烈!

月不見の池 もろみさけ 活性生原酒 720ml

1,540円(内税)

<2022年版(R4BY)・発売中|12月21日(水)入荷>【冬の酒】 濃厚な辛口にごり酒!

月不見の池 far side of the moon 1.8L

3,300円(内税)

<2022年版・発売中|11月18日(金)入荷>精米歩合75%「低精白」での酒造りに挑んだ意欲作。

月不見の池 far side of the moon 720ml

1,705円(内税)

<2022年版・発売中|11月18日(金)入荷>精米歩合75%「低精白」での酒造りに挑んだ意欲作。

月不見の池 純米原酒ひやおろし 720ml

1,749円(内税)

<2022年版・発売中|9月12日(月)入荷>【秋の酒】 熟成を経たひやおろし純米を原酒で!

月不見の池 純米かすみさけ 1.8L

2,794円(内税)

<2022年版・完売御礼>【春の酒】 うすにごりが春霞のような、春の訪れを感じさせてくれる限定純米・かすみ酒。

月不見の池 純米かすみさけ 720ml

1,397円(内税)

<2022年版・完売御礼>【春の酒】 うすにごりが春霞のような、春の訪れを感じさせてくれる限定純米・かすみ酒。

月不見の池 prototype生原酒 720ml

1,650円(内税)

<2022年版・完売御礼>月不見の池プロトタイプ。「アルコール度数抑えめの原酒」