月不見の池 早川 neo classic ＜ネオクラシック＞ 生酒 720mL

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【2024年版】
【3月15日(金) 入荷】
【好評発売中です！ 】


Neo Cassic＝ニュースタンダード


【 蔵元直送！ 】
【 製造元・猪又酒造のコメント 】
「新定番・月不見の池」。
早川neo classic の無濾過生酒バージョンです。
春酒として発売いたします。
「五百万石」を使用した純米吟醸と「越淡麗」を使用した純米大吟醸とをブレンドしました。
ラムネの様な爽やかな香り、みずみずしい口当たりとほのかな甘味、すっきりとしたキレの良い辛口のお酒です。
爽やかさを感じてください。

猪又酒造の酒造りは、地元早川谷で蔵人が栽培した酒米のみを全量使用し、糸魚川の大自然の恵み、「中硬水」で仕込んでいます。

★年号シールの表記を、BYから発売年の西暦に変更します。
　今回発売するバージョンは、「2024」となります。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
「早川シリーズ」も5期目に突入！
「磨き続けてきた歴史と伝統を現代的に表現していく」。
まずはネオクラシックのフレッシュな新酒生酒から。
キレと旨みをみずみずしくお楽しみいただけます。

【製品情報】
商品名
月不見の池
早川 neo classic＜ネオクラシック＞生酒
日本酒／純米吟醸
アルコール度数：16度
原料米：越淡麗・五百万石
　　　（糸魚川産・蔵人栽培）
精米歩合：非公表
酵母：新潟TR8
日本酒度：(＋)4.0※予定値
酸度：1.4※予定値
アミノ酸度：0.8※予定値

【他の容量】
月不見の池 早川 neo classic＜ネオクラシック＞ 生酒1.8L

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