ホーム > 月不見の池/サビ猫ロック(猪又酒造) > <日本酒|サビ猫ロック・shubonne> > サビ猫ロック 黒 「黒サビ」2024 PHASE2|720mL
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1,991円(税込)
【2024年 夏バージョン】 【8月8日(木)発売商品】 【完売しました】 【ありがとうございます!】 Tortoiseshell Cat Rock Music! 【蔵元直送!】 【 製造元・猪又酒造のコメント 】 地元早川谷産の酒米「五百万石」を全量使用し、新潟G9酵母で醸しました。 瓶燗火入れで瓶詰めした瓶囲いのお酒です。 5℃の冷蔵庫にて半年間酒質を落ち着かせました。 落ち着いた香り、甘味を抑えたすっきりとした旨味とシャープな口当たり、キレの良さが特徴です。 後半はしっかりと辛味が追い上げてくる刺激的な味わいです。 お楽しみ下さい。 売上金の一部は動物保護活動へ寄付いたします。 【 ほていや酒店おススメPOINT 】 「月不見の池」シリーズでおなじみ、猪又酒造の「サビ猫ロック」シリーズです。 蔵元が、自分のお酒と同じくらい大好きな猫と音楽をモチーフにつくったお酒です! 赤、黒、銀と3タイプの展開。 PHASE2は、65℃の瓶火入れ1回、無濾過のお酒です。 黒サビ-kurosabi-は爽やかな香りとみずみずしい飲み口。 それでいて、火入れ酒らしくスッキリとした飲みやすさも兼ね備えています。 【製品情報】 サビ猫ロック 黒 「黒サビ」 PHASE2 容量:1.8L 酒質:日本酒/新潟清酒 特定名称:純米吟醸 アルコール度数:15度 原料米:五百万石 (早川谷産・蔵人栽培米) 精米歩合:55% 酵母:新潟G9 日本酒度:(+)10 酸度:1.6 アミノ酸度:1.1 【 サビ猫ロック PHASE2 】 サビ猫ロック 銀サビ 720mL サビ猫ロック PHASE2 黒サビ 1.8L サビ猫ロック PHASE2 黒サビ 720mL(当商品) サビ猫ロック PHASE2 赤サビ 1.8L サビ猫ロック PHASE2 赤サビ 720mL