カートを見る

商品カテゴリー
店主のコーナー

飯島 達徳

美味しいお酒で日々に彩りを添える
そのお手伝いをしたいと考えております。
お気軽にご連絡、お問い合わせください。
Instagram:@hoteiya.sake
店長日記はこちら
-

岩の原ワイン にごり造り 2023 ロゼ|720ml

販売価格

1,837円(税込)

【2023年産ぶどう使用ワイン】
【10月21日(土) 発売商品】
【完売しました】
【ありがとうございます!】



新ぶどうで、さわやかに、ほろよい。


【 岩の原葡萄園のコメント 】
香り奏でる、カジュアルなひととき。
もぎたて香る旬のワイン。
発酵直後のうま味をそのまま瓶詰めしました。
やわらかなバラの色と果実味のある風味が特徴のロゼワインです。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
収穫の秋。
「獲れたての新ぶどう。その果実味をふんだんに感じさせてくれるワインを楽しみたい。」
そんな方にピッタリな「にごり造り」ロゼバージョンです!
なぜ、にごり!?
醸造工程中にぶどう果汁を追加。
濾過(ろか)を最小限にして、果汁の繊維質成分がワイン中に敢えて残るようにました。
その工夫が、独特なにごりの色味となって見た目にインパクトを与えています。
アルコール度数は「9度」とやや低め。
意外にも?清涼感のある口当たりで、さわやかに心地よく酔えますよ。
白とロゼの2種類展開。ロゼのほうが比較的より甘みを感じます。

【 料理との相性 】
おでん、寄せ鍋、パスタ、ソーセージ、ロールキャベツなど

【 おすすめの飲み方/適温 】
6℃〜8℃
飲む直前まで、冷蔵庫に入れて冷やしておくのがGOOD!


【製品情報】
岩の原ワイン にごり造り ロゼ
2023ヴィンテージ

日本ワイン(ロゼ)
容量:720ml
アルコール度数:9%
主要葡萄品種:マスカット・ベーリーA
コクの強さ:5段階中3
甘辛:やや甘口


【 にごり造り シリーズ 】
岩の原ワイン にごり造り 白 
岩の原ワイン にごり造り ロゼ(当商品)

この商品を買った人はこんな商品も買ってます