店主のコーナー
 飯島 達徳
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岩の原ワイン
日本ワイン葡萄の父 川上善兵衛
岩の原葡萄園
川上善兵衛は明治23年、弱冠22歳の時に自らの邸宅を拓きぶどう栽培、ワイン醸造を始めました。
もともと痩せていたこの地での栽培に耐えうるぶどうをつくるため、品種改良を重ね、日本の風土に適した優良品種を多数
生み出しました。
マスカット・ベーリーAなどはその代表です。
また、密閉醸造、低温発酵など日本でのワイン醸造に関する技術向上に多大に寄与しており、それらの功績を湛え善兵衛は「日本ワインの父」と呼ばれています。
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<2024ヴィンテージ・発売中|10月19日(土)入荷> 新ぶどうの果実味を感じられるやさしい甘口にごりワイン
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<通年商品|発売中>伝統的シャンパン製法「瓶内二次発酵」を採用。1本1本手造りのロゼワイン 【自園産ぶどう100%使用】
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<通年商品|発売中> 伝統的シャンパン製法「瓶内二次発酵」を採用。1本1本手造りの白ワイン! 【自園産ぶどう100%使用】
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<通年商品|発売中> おてごろスパークリング!ロゼタイプ
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<通年商品|発売中> おてごろスパークリング!白タイプ。
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<通年商品|発売中> 深雪花=雪椿のような可憐な味。マスカット・ベーリーA主体の赤ワイン。
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<通年商品|発売中> 深雪花=雪椿のような可憐な味。マスカット・ベーリーA主体の赤ワイン。
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<通年商品|発売中> 深雪花=雪椿のような可憐な味。白ワイン。
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<通年商品|発売中> 深雪花=雪椿のような可憐な味。白ワイン。
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<通年商品|発売中> 深雪花=雪椿のような可憐な味。マスカット・ベーリーA主体のロゼワイン。
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<通年商品|発売中> 深雪花=雪椿のような可憐な味。マスカット・ベーリーA主体のロゼワイン。
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<通年商品|発売中> 川上善兵衛の名を継ぐワイン「善(ぜん)」−日本の風土に合う赤ワイン
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