店主のコーナー
 飯島 達徳
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純米大吟醸
純米大吟醸−じゅんまいだいぎんじょう
・純米酒
（使用原料表示：米、米こうじ）
・精米歩合50％以下
・低温でじっくりと醸造する「吟醸造り」の手法でつくられる。
固有の香味があり、色沢が特に良好、と用件づけられています。
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＜2024年新商品・完売御礼＞【酒らぼ】まるで青りんごのような香りのお酒。日本酒のイメージを広げます。
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＜2025年バージョン・完売御礼＞【酒らぼオリジナル】今回はアッサンブラージュに挑戦。ブラッドオレンジを思わせる、濃醇な甘さ、適度な酸味、上質な香りお酒。日本酒のイメージを広げます。
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＜欠品中＞ 山廃仕込み−"燗に向く"純米大吟醸酒（専用化粧箱つき）
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＜2024年7月版・完売御礼＞ 久保田×snow peak−異色の、しかし志はおなじコラボレーション！（専用化粧箱付き）
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＜欠品中＞復活米"千秋楽"、極みの純米大吟醸−越州最高峰
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＜欠品中＞ 復活米"千秋楽"−味わい豊かな純米大吟醸
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＜欠品中＞ 復活米"千秋楽"−味わい豊かな純米大吟醸
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＜欠品中＞ 精米歩合28％−気品ある香味と優しい味わい（専用化粧箱つき）
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＜発売中止｜詳細は本文をご覧ください＞ 回転が生み出す、エレガントなお酒
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＜2024年冬版・完売御礼＞ 八海山最高峰。技術の粋を注ぎ込んだ至高の逸品。
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純米大吟醸…as if…／green apple＜アズイフグリーンアップル＞ 720mL｜酒らぼ
