店主のコーナー
 飯島 達徳
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純米大吟醸
純米大吟醸−じゅんまいだいぎんじょう
・純米酒
（使用原料表示：米、米こうじ）
・精米歩合50％以下
・低温でじっくりと醸造する「吟醸造り」の手法でつくられる。
固有の香味があり、色沢が特に良好、と用件づけられています。
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＜2025年夏版・発売中｜6月3日(火)入荷＞ 八海山最高峰・夏バージョン。技術の粋を注ぎ込んだ至高の逸品！
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＜2024年版・完売御礼＞ 赤越後（あかえちご）！しぼりたて生原酒の純米大吟醸バージョン。
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＜欠品中＞ 豪雪地帯・南魚沼の雪が育む味わい！＜専用化粧箱付き＞
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＜2025年版・完売御礼＞ 久保田×snow peak 。そうじょう くぼた せっぽう。「白い雪峰」！（専用化粧箱付き）
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＜2025年版・完売御礼＞ 「萬寿」の、しぼりたて！無濾過生原酒バージョン
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＜2025年版・完売御礼＞2025年リニューアル。premium stage”銀”は「越淡麗」使用の純米大吟醸。無濾過生原酒・速醸仕込みです。
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＜2023ver. 完売御礼＞【酒らぼ】まるで白桃のような香りのお酒。日本酒のイメージを広げます。
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＜2023ver. 完売御礼＞まるで白桃のような香りのお酒。日本酒のイメージを広げます。
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<2022年版・完売御礼＞猪又酒造 最高スペックのお酒。こだわり抜いた酒造り。
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＜2023年版・発売中｜2月16日(木)入荷＞【酒らぼ】まるで洋梨のような香りのお酒。日本酒のイメージを広げます。
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＜2023年版・完売御礼＞【酒らぼ】まるで洋梨のような香りのお酒。日本酒のイメージを広げます。
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＜2024年新商品・完売御礼＞【酒らぼ】まるで青りんごのような香りのお酒。日本酒のイメージを広げます。
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八海山 金剛心 純米大吟醸 浩和蔵仕込 800mL ＜夏＞
純米大吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候（赤越後）1.8L
