店主のコーナー
 飯島 達徳
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純米大吟醸
純米大吟醸−じゅんまいだいぎんじょう
・純米酒
(使用原料表示:米、米こうじ)
・精米歩合50%以下
・低温でじっくりと醸造する「吟醸造り」の手法でつくられる。
固有の香味があり、色沢が特に良好、と用件づけられています。
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<通年商品|発売中> 山廃仕込み−"燗に向く"純米大吟醸酒(専用化粧箱つき)
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<通年商品|発売中> 山廃仕込み−"燗に向く"純米大吟醸酒(専用化粧箱つき)
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<通年商品|発売中>香る、久保田/久保田、そして久保田(専用化粧箱つき)
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<通年商品|発売中>香る、久保田/久保田、そして久保田(専用化粧箱つき)
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<2025年ラベルリニューアル/発売中|4月3日(木) 入荷>専用化粧箱つき/純米大吟醸「呼友」/酒造りは米づくり/才津酒造好適米栽培組合生産 契約栽培米「五百万石」使用
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<2025年ラベルリニューアル/発売中|4月3日(木) 入荷>専用化粧箱つき/純米大吟醸「呼友」/酒造りは米づくり/才津酒造好適米栽培組合生産 契約栽培米「五百万石」使用
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<発売中|2024年10月版>復活米"千秋楽"、極みの純米大吟醸−越州最高峰
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<通年商品|発売中> 究極の酒米「越淡麗」の深み、ふくらみを最高品質で!
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<通年商品|発売中> 究極の酒米「越淡麗」の深み、ふくらみを最高品質で!
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<通年商品・発売中>究極の酒米「越淡麗」の深み、ふくらみを最高品質で!
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<通年商品|発売中>越淡麗を使って、芳醇かつ華やかに!
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<通年商品|発売中!> 越淡麗を使って、芳醇かつ華やかに!
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