ホーム > 岩豊／越の白鳥（新潟第一酒造） > 日本酒｜限定 > 岩豊(がんほ) Version2 生もと造り 特別純米酒 無濾過原酒 720ml
ホーム > 純米／特別純米
ホーム > 生もと（きもと）
1,870円(税込)
【数量限定／2023ver.】 【8月4日(金) 発売商品】 【完売しました！】 【ありがとうございます！】 岩崎豊が醸す酒 part.2 【 蔵元直送！ 】 【 製造元・新潟第一酒造のコメント 】 生もと(きもと)造りで6号酵母を使用し、上槽後は氷温貯蔵しました。 熟成した吟醸香があり、甘酸っぱく生き生きとした酸味が感じられ、白ワインの様な味わいが口一杯に広がります。 Ver1と比較しますと、6号酵母を使用したことにより、野性的に仕上がりました。 【 ほていや酒店おススメPOINT 】 ”安らぎと喜びと感動を伝える酒造り”がモットー。 地元上越市は浦川原区の蔵元「新潟第一酒造」。 醸造責任者・岩崎豊氏が自身の名を冠して作る「岩豊（がんほ）」。 2023年バージョンです。 生もと(きもと)・特別純米・無濾過といった共通点がある「Ver�機廚箸虜蚤腓琉磴い蓮∋藩儿敲譟� 香り控えめで、発酵力が強い6号酵母を使用しています。 色味は濃いめの黄、奈良漬けのような個性的な香り、甘酸っぱい甘口。 【 製品情報 】 岩豊 生もと(きもと)造り Ver�� 無濾過原酒 酒質：日本酒／新潟清酒 特定名称：特別純米 アルコール度数：16度 原料米：五百万石(新潟県産) 精米歩合：60％ 日本酒度：非公開（蔵元の意向により） 酸度：非公開（蔵元の意向により）
岩豊(がんほ) Version2 生もと造り 特別純米酒 無濾過原酒 720ml