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飯島 達徳

美味しいお酒で日々に彩りを添える
新潟県上越市に店を構えています。
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岩豊(がんほ) Version2 生もと造り 特別純米酒 無濾過生原酒 720mL

販売価格

1,980円(税込)

在庫数 在庫 0 完売

【数量限定/2025ver.】
【新酒/生酒バージョン】
【2月3日(月) 発売商品】
【完売御礼!】



岩崎豊が醸す酒/生酒ver2


【蔵元直送!】
【製造元・新潟第一酒造のコメント】

生もと(きもと)造り「岩豊(がんほ)Version�供廚寮犬任瓦兇い泙后�
「協会6号酵母」を使用した生もとをVersion�兇噺討鵑悩絞眠修靴討�りますが、今回の岩豊は、試験的に内緒の酵母をほんの僅かにブレンドしてます。
洗練された味わいながら、しっかりとしたコシはあります。

【ほていや酒店おススメPOINT】
”安らぎと喜びと感動を伝える酒造り”がモットー。
地元上越市は浦川原区の蔵元「新潟第一酒造」。
1.)醸造責任者・岩崎豊がすべて手がけ
2.)生もと(きもと)仕込みでつくる
それが、岩豊(がんほ)シリーズです。

Version�兇蓮∪犬發箸世韻任覆�「協会6号酵母」も加えて仕込む岩豊。
さらに今年は、その他の酵母も複数使い、挑戦的な造りとなっています。
自身の名を冠して作る「岩豊(がんほ)」。
新酒で、ふだん発売する夏にさきがけて蔵出しされた「生酒」です!
(さらに無濾過、原酒!)
五百万石の60%精米で、
酒質としては「特別純米」。
生酒はこの春のみ。夏以降は、火入れとして出火予定です。

生酒です。
厳冬期を除き、クール便で発送手配させていただきます。
お客様からのクール便手配ご希望も承ります。
いずれの場合も、商品代金に加え別途クール便手数料がかかります。
※ご注文完了後に、追加で計上させていただきます。
 予めご了承ください。
参考:要冷蔵商品の取り扱い/クール便対応について


【 製品情報 】
岩豊 生もと(きもと)造り Ver�� 無濾過生原酒

酒質:日本酒/新潟清酒
特定名称:特別純米
アルコール度数:16度
原料米:五百万石(新潟県産)
精米歩合:60%
日本酒度:非公開(蔵元の意向により)
酸度:非公開(蔵元の意向により)

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