妙高産米でつくった甘ざけ 古代米 500mL｜鮎正宗酒造

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【発売中】


地元の米、蔵元の米麹でつくった甘酒


【 蔵元直送！鮎正宗酒造のコメント 】
今年も3種類の甘酒を限定出荷いたします。
今年は、パッケージをリニューアルいたしました。
リピートされるお客様も多く、大変ご好評いただいております。

★古代米バージョン★
古代米「朝紫（あさむらさき）」を使用しています。
粒の触感とほんのりした優しい甘さが特徴です。


【 ほていや酒店オススメPOINT 】
甘酒は、栄養価が高く吸収性の早い栄養食品として昔から親しまれています。
江戸時代から、夏には栄養補給に甘酒がよく飲まれていたそうです。

この甘酒は、米麹と米だけで作られます。
つまり、日本酒の蔵元のお家芸！
鮎正宗酒造の甘酒は米の隅々までしっかり種麹を行き届かせています。

「糖化」の工程をしっかり経て、自然な甘みに仕上がっています。
ピンク〜薄紫の特徴的な色味と、甘味が印象的な古代米バージョンです。

※糖類無添加。
※アルコールではありません。

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