悟乃越州 純米大吟醸 720ml

販売価格 2,728円(税込) » 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

【 欠品中 】
【 申し訳ございません 】


復活米"千秋楽"−豊かな味わい


【 製造元・朝日酒造のコメント 】
柔らかく軽い口当りで飲みやすく、甘味から酸味、そして旨味と、味わいの変化を感じられます。
後味は儚く消えつつも、じんわりと香りが戻ってきて余韻を楽しめます。

【 ほていや酒店おススメPOINT】
"ごのえっしゅう"。
越州シリーズの純米大吟醸酒です。
シリーズのなかでは、比較的香りがあり、軽やかな味わい。
上品な飲みごたえで、ほっと落ち着いた気分になれます。


【復活米・千秋楽】
・アルコール度数を下げても、味わいがある
・それでいて飲みやすい
その2つを越州らしさと位置づけた朝日酒造は、その理想のために原料米を見直すところから始めました。
そしてたどり着いた、種もみしか残っていない状態から復活させた「千秋楽」。
名前の通り一年でもっとも遅い時期に収穫期を迎える品種です。
冷えても硬くなりにくく、醪(もろみ)の状態で米がよく溶けてくれるので、ふくらみのある、やわらかい口当たりになります。
香り抑え目で、なめらかさを感じさせてくれます。

【製品情報】
悟乃越州 純米大吟醸
日本酒（新潟清酒）
使用米：千秋楽（新潟県産米100％)
精米歩合：50％（麹米・掛米)
アルコール度数：13度
日本酒度：(＋)2.0
酸度：1.1
専用化粧箱付き
おすすめの飲み方
ロック△／冷酒◎／常温〇
ぬる燗〇／熱燗△

本体価格：2,190円
消費税10％：219円

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