店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
新潟県上越市に店を構えています。
上越の地酒を中心に、新潟の美味しい日本酒を
ご案内させていただいております!
お気軽にご連絡、お問い合わせください。
Instagram:@hoteiya.sake
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越の白鳥/男帝/岩豊(新潟第一酒造)
新潟第一酒造
上越市浦川原区の蔵元です。
醸造責任者 岩崎豊氏を筆頭にした酒造りをはじめ、
全社員が営業・配送・経理・事務・精製・詰口・包装・出荷などの
通常業務を一丸となって分担して行う会社です。
会社理念は
「安らぎと喜びと感動を伝える酒造り」
新潟第一酒造のお酒を飲んだ方が、
くつろいで楽しんでいただけたらという
想いを込めて、酒造りを行っています。
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全 [16] 商品中 [1-15] 商品を表示しています |
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<2026年7月 発売開始>第三弾「魁(さきがけ)」。新潟第一酒造 新商品!ダンディな飲みごたえ。粋な旨味の”渋い酒”。香りがあり単体でも映えるタイプ。
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<まもなく入荷予定|2026年10月 発売開始>第四弾「Gold」/佐渡金山酵母を使用/新潟第一酒造 新商品!ダンディな飲みごたえ。粋な旨味の”渋い酒”。香りがあり単体でも映えるタイプ。
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<まもなく入荷予定|2026年10月 発売開始>第四弾「Gold」/佐渡金山酵母を使用/新潟第一酒造 新商品!ダンディな飲みごたえ。粋な旨味の”渋い酒”。香りがあり単体でも映えるタイプ。
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<まもなく入荷予定|2026年10月 発売開始> ND(Niigata Daiichi)シリーズの純米酒。かろやかで、旨味と酸味のバランスがちょうどよく美味しいです。
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<まもなく入荷予定|2026年10月 発売開始> ND(Niigata Daiichi)シリーズの純米酒。かろやかで、旨味と酸味のバランスがちょうどよく美味しいです。
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< 2023ver. 完売御礼>リッチ・アンド・メロウ。気品があり円熟したやわらかい甘みのあるお酒です。
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< 数量限定・完売御礼>醸造責任者・岩崎豊の名を冠した限定酒。
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< 2024ver.・数量限定|完売御礼>【岩崎豊の名を冠した酒】 生もと造り+6号酵母!
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< 2025ver.・完売御礼>【岩崎豊の名を冠した酒】 生もと造り+6号酵母+α使用。新酒・生原酒です!
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< 2025年版・完売御礼>クールリミテッド!透明感のあるすっきりとした飲み口、インパクトのある香り、キレのある味わい。暑い時期にピッタリな無濾過の生酒です!
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<2026年版・完売御礼>北海道産「彗星」仕込みの夏酒。爽やかな苦みと奥行きの旨味、軽快で薄くないやさしい味わい。涼やかな青いボトル、ラベルにもこだわりあり。
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< 2026年版・完売御礼>酵母が生きている「活性にごり」。インパクト抜群です!
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<2026年版・完売御礼>新潟第一酒造 新商品!ダンディな飲みごたえ。粋な旨味の”渋い酒”。朴訥な味わい故に生まれる粋な旨味。
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< 2026年版・完売御礼>ダンディな飲みごたえ。まさにいまそのとき、暁を彩る旨味の”渋い酒”。儚く燃え上がる旨味。
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< 2025年版・完売御礼>6年ぶりの発売”サーティーン”。低アルコール度数の無濾過原酒。華やかな香り、バランスが整った味わい。キレイで軽やかな旨味が凝縮。
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