店主のコーナー
 飯島 達徳
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生酒
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全 [70] 商品中 [49-60] 商品を表示しています |
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<2026年3月版・完売御礼> 【春の生酒バージョン】★上越地区限定★2026年の挑戦は「全量白麹」。やわらかな米の甘みを土台に、みずみずしく広がる酸味が重なります。
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<発売中(今季残り1本)|2026年4月20日(月)入荷> 岡山県産の「雄町」で仕込んだ「K」無濾過生原酒バージョン。「気づけば一番減っている酒」を目指して仕込みました。
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<2026年版・完売御礼> 岡山県産の「雄町」で仕込んだ「K」無濾過生原酒バージョン。「気づけば一番減っている酒」を目指して仕込みました。
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<2025年版・完売御礼> 君の井酒造の「冬」。しぼったばかりの瑞々しさ。火入れ、加水しない「生原酒」。しぼりはじめの最初の部分をそのまま瓶詰めした「直汲あらばしり」!
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<2026年3月版・完売御礼>サビ猫ロック「Extra Stage」。”銀”は「越淡麗」使用の純米大吟醸。3月版は生原酒。猪又酒造らしいキレ。 つい杯を重ねたくなる後を引く旨さが特徴です。
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<2025年版・完売御礼> 君の井酒造の「冬」。しぼったばかりの瑞々しさ。火入れ、加水しない「生原酒」。しぼりはじめの最初の部分をそのまま瓶詰めした「直汲あらばしり」!
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<終売>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン
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<2023年版・発売中|2月16日(木)入荷>【酒らぼ】まるで洋梨のような香りのお酒。日本酒のイメージを広げます。
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<2023年版・完売御礼>【酒らぼ】まるで洋梨のような香りのお酒。日本酒のイメージを広げます。
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<2025年版・完売御礼> 円熟の旨みと、切れの良い酸をもった無濾過生原酒。 生での熟成を進めたため、より一層旨味が乗りました。
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<2025年版・完売御礼> 無濾過生原酒・頚城酒造の新酒。クリアな香りと旨味、酸とアルコール感の全体的なバランスを追求しました。
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<2025年版・完売御礼> できたて、そのまま瓶詰め。純米吟醸の無濾過生原酒です。
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