店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
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生酒
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<2025年版・完売御礼> 赤越後(あかえちご)!しぼりたて生原酒の純米大吟醸バージョン!
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<2025年版・完売御礼> 八海山のしぼりたて、本醸造バージョン。フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランス
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<令和8年版・予約にて完売> その名の通り、正真正銘「その年初めてのお酒」
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<2025年版・完売御礼> 君の井酒造の「冬」。しぼったばかりの瑞々しさ。火入れ、加水しない「生原酒」でお楽しみ下さい。
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<2025年版・完売御礼|4月〜9月限定出荷商品> 香り高い大吟醸生酒/華やかな香り、 上品な甘味、 そして心地よいキレ。
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<2026年版・完売御礼> 新しい味、新しい久保田。吟醸生原酒!
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<2025年版・完売御礼> フレッシュ・アンド・クリーン。千代の光酒造の看板辛口である「真」の生原酒バージョン。
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<2026年版・完売御礼> rust(錆び)& note(音符・音階)黒は「五百万石」使用の純米吟醸 無濾過生原酒
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<2026年版・完売御礼> rust(錆び)& note(音符・音階)赤は「たかね錦」使用の純米吟醸 無濾過生原酒
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<終売>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米おりがらみバージョン
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<終売>【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン
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<R6BY・完売御礼> 「山廃シリーズ」限定商品。生酒のまま瓶に詰め、低温下で熟成させた「瓶貯蔵」。
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