かんずり酒盗 80g 瓶詰

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「かんずり」と鰹(カツオ)が絶妙に溶け合う

◆製造元・かんずりのコメント◆
「お酒のお友に酒盗」
「お酒のお友にかんずり」
どちらもつまみにはもってこい！この二つが出会って美味しくないはずがありません。
しょっぱくない、塩分ひかえめのかんずり酒盗、是非お試しください。
※「しいの食品」様とのコラボ商品です。
（「かんずり」は商標登録商品です。）

◆ほていや飯島のオススメPOINT◆
「酒盗（しゅとう）」とは？
カツオやマグロ内臓を漬け込み、熟成させる塩辛の一種です。
その味わいの魅力から、酒を盗んででも一緒に飲み食いしたくなる、という由来からこの名前になりました。
（なんとも迷惑な・苦笑）
「かんずり酒盗」は、カツオの内臓とかんずりを絡ませました。
辛みとコクのある味わい。
日本酒がとにかく進む、最高の肴です！

◆製品情報◆
商品名：かんずり酒盗
品目：食品（塩辛／瓶詰め）
容 量：80ｇ
原材料名：かつお内臓（国産、タイ）、食塩、発酵調味料、
　　　　　かんずり（唐辛子、糀、柚子、食塩）、醸造酢、
　　　　　日本酒、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、
　　　　　砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、
　　　　　調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、紅麹色素、
　　　　　リンゴ酸、ラック色素、パプリカ色素、
　　　　　酸化防止剤（ビタミンＣ）、
　　　　（一部に乳成分・大豆・りんごを含む）

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