ホーム > 鮎正宗酒造 > <日本酒|限定> > 鮎 純米吟醸 雪中貯蔵 1.8L|鮎正宗酒造
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4,730円(税込)
【2025年版・発売決定!】 【5月26日(月) 入荷予定】 【現在予約受付中です!】 "自然の冷蔵庫"での貯蔵。 【蔵元直送】 【鮎正宗酒造のコメント 】 酒造好適米「越淡麗」を寒中時期に、長期低温発酵で仕込みました。 巨大な雪室の天然冷蔵庫内で貯蔵します。 雪室の中は、貯蔵に最適な温度で光の入らない冷暗環境の中で出荷までゆっくりと時を過ごし… 今年は、仕込みを見直し、甘さとキレの良さを持たせた味わいになっています。 【ほていや酒店おススメPOINT】 新潟県産「越淡麗」精米歩合50% 吟醸造りの高品質なお酒を雪の中で冬のあいだ貯蔵しました! 鮎正宗酒造の、夏の人気商品です。 華やかな吟醸系の香りとさわやかでやわらかい酸味、旨味のある味わいをお楽しみください。 雪で囲う「自然の冷蔵庫」で貯蔵。 温度の循環がなく、安定した低温状態で熟成された酒は、できたての風味をできうる限り保ち、上品な味わいを楽しんでいただけます。 【お酒の保管について】 ★火入れされているお酒です。常温保管OK! ※直射日光や蛍光灯の光が当たるような場所での保管・保存は避けてください。 ★少し冷やして飲むのがおすすめです。 【製品情報】 鮎 純米吟醸 雪中貯蔵 容量:1.8L 酒質:日本酒(新潟清酒) 特定名称:純米吟醸 使用米:越淡麗(新潟県産米) 精米歩合:50% アルコール度数:16度 【化粧箱:別売り】 化粧箱 鮎 1.8L 1本用 【他の容量】 鮎 雪中貯蔵 純米吟醸 720mL