店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
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純米吟醸
純米吟醸−じゅんまいぎんじょう
純米酒においても、精米歩合60％以下で且つ低温でじっくりと醸造する「吟醸造り」の手法でつくられるお酒です。
原料表示は米、米こうじ。
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＜通年商品｜発売中＞ 蔵人が育てた米でつくる、こだわりの純米吟醸
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＜通年商品｜発売中＞ ワイングラスで、美味しい日本酒
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＜2025年版・発売中｜4月3日(木) 入荷＞月不見の池・ニュースタンダード生酒タイプ。猪又酒造の新しい可能性。醴(あまさけ)山廃酛(もと)・酵母無添加仕込み
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＜通年商品・発売中＞ 2021年 Kura Master 金賞受賞
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＜通年商品・発売中＞ 2021年Kura Master 金賞受賞
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＜2024年 PHASE2・発売中｜8月8日(木) 入荷＞ 猫と音楽をモチーフにした”サビ猫ロック”！黒サビは新潟県酵母G9使用・キレの良さが癖になる！
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＜2024年9月ver. 発売中｜9月25日(水) 入荷＞ Kシリーズ初の生酛(きもと)。数種類のぶどうをミックスしたような溢れる果汁感。
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＜2024年9月ver. 発売中｜9月25日(水) 入荷＞ Kシリーズ唯一の生酛(きもと)。数種類のぶどうをミックスしたような溢れる果汁感。
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＜2024年版・発売中｜5月15日(水)入荷＞ 夏を彩る紅梅。うすにごり生酒。
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＜2024年版・発売中｜5月15日(水)入荷＞ 夏を彩る紅梅。うすにごり生酒。
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＜通年商品｜発売中＞ フルーティな香り、うまみのある純米吟醸
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＜通年商品｜発売中＞ フルーティな香り、うまみのある純米吟醸
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月不見の池 早川 neo classic ＜ネオクラシック＞ 生酒 720mL
