店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
そのお手伝いをしたいと考えております。
お気軽にご連絡、お問い合わせください。
Instagram：@hoteiya.sake
店長日記はこちら
|
純米吟醸
純米吟醸−じゅんまいぎんじょう
純米酒においても、精米歩合60％以下で且つ低温でじっくりと醸造する「吟醸造り」の手法でつくられるお酒です。
原料表示は米、米こうじ。
 |
全 [87] 商品中 [13-24] 商品を表示しています |
 |
|
|
＜2025年版・発売中｜4月24日(木) 入荷＞ 14度原酒・アルコール度数低めの「Ｋ」。ふわり吟醸香、甘み→苦味→再度甘みを感じる三部構成のような仕上がり。
|
|
|
＜通年販売＞ 純米吟醸・美守＝"ひだもり" 地元を見つめるお酒。丸山酒造場としてはやや辛口。専用化粧箱付きです。
|
|
|
＜通年販売＞井桁 速醸シリーズ純米吟醸。穏やかで軽やかな旨味。 和食全般に寄り添う新潟らしい飲み飽きしない酒です。
|
|
|
＜通年販売＞井桁 速醸シリーズ純米吟醸。穏やかで軽やかな旨味。 和食全般に寄り添う新潟らしい飲み飽きしない酒です。
|
|
|
＜通年販売＞ 【専用化粧箱つき】豊かな旨味ときれいさを持ち合わせた飲み飽きしない山廃酒です。
|
|
|
＜通年販売＞ 【化粧箱つき】豊かな旨味ときれいさを持ち合わせた飲み飽きしない山廃酒です。
|
|
|
＜通年販売＞ 「はなじかん」リラックスして、ほっと一息つく。心を解きほぐす、少し甘くてちょっと軽めなアルコール
|
|
|
＜通年販売＞ 「現代の食と共に寄り添いたい」 綺麗ですっきり、上品で澄んだ香りとバランスの取れた味わい
|
|
|
＜通年販売＞ 「現代の食と共に寄り添いたい」 綺麗ですっきり、上品で澄んだ香りとバランスの取れた味わい
|
|
|
＜通年商品｜発売中＞ 蔵人が育てた米でつくる、こだわりの純米吟醸です。八十八という名前は、米にこだわったお酒であるが故のこだわり。
|
|
|
＜通年商品｜発売中＞ ワイングラスで、美味しい日本酒／米の旨みをしっかり感じさせながらもソフトな口あたり、スッキリした味わい
|
|
|
＜発売中｜2026年4月20日(月)入荷＞ 岡山県産の「雄町」で仕込んだ「K」無濾過生原酒バージョン。「気づけば一番減っている酒」を目指して仕込みました。
|
|
全 [87] 商品中 [13-24] 商品を表示しています |
|
|
純米吟醸 KENICHIRO 雄町 無濾過生原酒 1.8L｜千代の光酒造