店主のコーナー
 飯島 達徳
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純米吟醸
純米吟醸−じゅんまいぎんじょう
純米酒においても、精米歩合60％以下で且つ低温でじっくりと醸造する「吟醸造り」の手法でつくられるお酒です。
原料表示は米、米こうじ。
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＜通年商品｜発売中＞ 蔵人が育てた米でつくる、こだわりの純米吟醸
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＜2024年版・発売中｜4月4日(木) 入荷＞ スッと消える喉越しの「Ｋ」。アルコール度数14度の原酒！
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＜通年商品｜発売中＞ 純米吟醸・美守＝"ひだもり" 専用化粧箱付き
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＜通年商品｜発売中＞「井桁シリーズ」純米吟醸。穏やかで軽やかな旨み
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＜通年商品｜発売中＞「井桁シリーズ」純米吟醸。穏やかで軽やかな旨み
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＜2024年版・発売中｜10月24日(木) 入荷＞ Kの挑戦−岡山県産「雄町（おまち）」を使用！
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＜20234年版・発売中｜10月24日(木) 入荷＞ Kの挑戦−岡山県産「雄町（おまち）」を使用。瓶火入れバージョンです。
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<2024年版(R6BY)・予約受付中｜12月17日〜18日ごろ入荷予定＞【冬の酒】 できたて新酒・いいとこどり−純米吟醸おりがらみバージョン
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＜通年商品｜発売中＞ 旨みときれいさを持ち合わせた山廃酒（専用化粧箱つき）
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＜通年商品｜発売中＞ 旨みときれいさを持ち合わせた山廃酒（専用化粧箱つき）
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＜2024年版・発売中｜4月5日(金)入荷＞ 「山廃シリーズ」限定商品。生酒のまま瓶に詰め、低温下で熟成させた「瓶貯蔵」。
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＜通年商品｜発売中＞ 自分時間のおともに。リラックス日本酒
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純米吟醸 KENICHIRO 白ラベル 720mL｜千代の光酒造
