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飯島 達徳

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鮎正宗酒造

妙高市の山あい
水に感謝し自然と共存する蔵

鮎正宗酒造
鮎正宗酒造
新潟県妙高市・山あいの里・猿橋に構える蔵元です。
敷地内から湧き出る水は、毎時6トンにも及びます。
鮎正宗の根っこ「優しい口当たりの甘口」をしっかりと支える、ミネラル成分の少ない軟水です。
蔵のみならず地域の宝である湧水で、洗米から仕込みまで酒造りのすべてをまかなっています。
自然、地元と共存する
鮎正宗酒造の信条でもあります。

【ラインナップ】
鮎正宗酒造 通年商品 一覧
鮎正宗酒造 季節限定・数量限定 一覧
鮎正宗酒造 焼酎 一覧
鮎正宗酒造 化粧箱 一覧
鮎 特撰大吟醸原酒 500ml |鮎正宗酒造

3,850円(税込)

<2023年・完売御礼> 鮎正宗酒造最高峰−大吟醸の華やかさ、原酒の味わい深さ

純米大吟醸 干支ボトル クリアカートン入 500ml |鮎正宗酒造

3,300円(税込)

<2022年版・完売御礼> 【鮎正宗酒造】 蔵元が純米大吟醸の造りに挑戦。年末年始を「卯」の文字が彩る、干支ボトルです。

純米吟醸 Spring 720ml|鮎正宗酒造

1,980円(税込)

<2022年版・完売御礼> 「Spring」=春を彩る限定酒。鮎正宗酒造が送る、とにかく「甘酸っぱい」お酒!

鮎正宗 純米生原酒 1.8L

2,970円(税込)

<2023年版・完売御礼>【鮎正宗酒造・新酒】しぼりたての味。バランスの良い新酒生原酒!

鮎正宗 純米生原酒 720ml

1,595円(税込)

<2023年版・完売御礼>【鮎正宗酒造・新酒】しぼりたての味。バランスの良い新酒生原酒!

毘<びしゃもん> 純米にごり生酒 活性 720ml |鮎正宗酒造

1,650円(税込)

<2023年版・完売御礼> 【鮎正宗酒造・新酒】にごり生酒 「毘」"びしゃもん"。ほのかな発泡性、ピリリとした舌触り

初鮎 純米吟醸生酒 1.8L|鮎正宗酒造

4,510円(税込)

<2024年版・完売御礼> 鮎正宗酒造、年明け恒例の新酒純米吟醸!

初鮎 純米吟醸生酒 720ml|鮎正宗酒造

2,145円(税込)

<2024年版・完売御礼> 鮎正宗酒造、年明け恒例の新酒純米吟醸!

おりがらみ(鮎正宗うすにごり酒)720ml|鮎正宗酒造

1,760円(税込)

<2023年版・完売御礼> 鮎正宗酒造 presents 低アルコール度数のささにごり酒!

さくらいろ-SAKURAIRO- 500mL|鮎正宗酒造

1,540円(税込)

<2024年版・完売御礼> 鮎正宗酒造発・ピンク色で濃い甘口の純米にごり酒!

鮎正宗 特別純米 1.8L

2,860円(税込)

<2021年新商品・完売御礼> 越淡麗100%使用。

鮎正宗 特別純米 720ml

1,595円(税込)

<2021年新商品・完売御礼> 越淡麗100%使用。