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5,500円(税込)
【通年商品｜発売中】 ワイケーサンジュウゴ 【 製造元・北雪酒造のコメント 】 酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温発酵で生まれた手作りの大吟醸酒です。 芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーを心ゆくまでご堪能ください。 【 ほていや酒店おススメPOINT 】 北雪酒造のなかでも知名度・人気ともに抜群の「YK35」！ Ｙ＝山田錦 Ｋ＝きょうかい9号酵母(熊本酵母) 35＝精米歩合35% 発酵期間はタンク内の温度を10℃前後に安定させ、40日間かけてじっくり醸します。 「長期低温発酵」。 蔵元のこだわりが詰まったやや辛口です。 香り、飲み口ともに上品さを感じさせてくれます。 【 受賞歴 】 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021｜プレミアム大吟醸部門 金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020｜プレミアム大吟醸部門 金賞受賞 2019年度全米日本酒歓評会 大吟醸Ａ（精米歩合40％以下） 銀賞受賞 インターナショナル ワイン チャレンジ 2019 「SAKE部門」｜大吟醸酒の部 SILVER受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 大吟醸部門 最高金賞 全米日本酒鑑評会2013 大吟醸A 金賞受賞 インターナショナルサケチャレンジ2013 大吟醸・吟醸カテゴリ トロフィー受賞 【製品情報】 北雪 大吟醸 YK35 容量：720ml 酒質：日本酒／新潟清酒 特定名称：大吟醸 アルコール度数：16度 原料米：山田錦 精米歩合：35% 日本酒度：(+)3.0 【専用化粧箱付き】
