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飯島 達徳

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kurap3 越路乃紅梅 720ml

販売価格

1,980円(税込)

【 2023年 新商品 】
【 7月25日(火) 発売 】
【 完売しました 】
【 ありがとうございました! 】



生もとづくり/酵母無添加仕込み


【 蔵元直送!】
【 製造元・頚城酒造のコメント 】

「シナプス(synapse)を語源に、蔵元間で意義あるネットワークをつくり、より良い酒造りや製品づくりのために、いい刺激を与え合うことを目的に結成。
Kura=蔵、Clap(クラップ)=拍手喝采。
この3蔵のユニットで、お客様に拍手喝采を頂けるけるようなチャレンジをしたい、という意味もこのネーミングには込められています。
生もと、蔵付き酵母仕込み。
最難関の酒造りに挑戦しました。

【 ほていや酒店おススメPOINT 】
「kurap3」越路之紅梅ver.
「生もと」「酵母無添加」の酒造り。
マスカットを連想させる甘い香りからの、力強く濃醇な辛口。
アルコール感をしっかり感じさせながらも、すっきりとした喉越し。
余韻があとを引き、複雑な酸味が口中に残り、つい改めて杯を重ねたくなる味わいです。

【製品情報】
kurap3 越路乃紅梅

原料米:新潟県産米
精米歩合:非公開
アルコール度数:17度
日本酒度:非公開
酸度:非公開


【 kurap3シリーズ 】
kurap3 千代の光 720ml
kurap3 かたふね 720ml