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店主のコーナー

飯島 達徳

美味しいお酒で日々に彩りを添える
新潟県上越市に店を構えています。
上越の地酒を中心に、新潟の美味しい日本酒を
ご案内させていただいております!
お気軽にご連絡、お問い合わせください。
Instagram:@hoteiya.sake
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日本酒:季節で選ぶ

ほていや酒店 夏の酒 2026
Summer sake 2026 from HOTEIYA SAKETEN

夏を、好きになる一杯。

「冷たくて美味しいお酒で、心も爽やかに。」
季節限定・夏のお酒をご紹介します。

冬に仕込まれ、春を越えて瑞々しく育った夏酒の数々。
青、緑、透明のボトルで見た目から爽快さを感じさせてくれます。
アルコール度数低めで飲みやすいもの
逆にアルコール度数高めでしっかり味わいを感じるもの
香り豊かで満足感の高いもの
旬の野菜や、お刺身など冷たい料理に合わせやすいもの

”この季節”だからこそ味わえる、特別な一杯。
家族と囲む楽しい食卓に
大切な人とのにぎやかなひとときに

<2026年6月2日時点の情報です>
八海山 しぼりたて原酒 「越後で候」(青越後) 1.8L

3,465円(税込)

<2026年10月16日(金) 発売開始> R8BY(令和8酒造年度)新酒。八海山のしぼりたて、青ラベルは本醸造バージョン。フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランス。

<R7BY>かたふね 本生しぼりたて 1.8L<2025年12月発売版>

3,509円(税込)

<発売中|2025年12月16日(火)入荷・新酒> 生まれたばかりの"かたふね" 新酒生酒!12月〜翌年2月までの限定出荷商品です。

八海山 しぼりたて原酒 「越後で候」(青越後)720mL

1,738円(税込)

<2026年10月16日(金) 発売開始> R8BY(令和8酒造年度)新酒。八海山のしぼりたて、青ラベルは本醸造バージョン。フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランス。

鮎正宗 純米生原酒 1.8L

3,080円(税込)

<2026年10月15日(木)発売開始>【鮎正宗酒造の新酒】しぼりたての味。バランスの良い新酒生原酒!

雪中梅 純米吟醸 黄蘗(きいろ) 720mL

2,530円(税込)

<発売中|2026年7月14日(火) 入荷> 2026年新作!純米吟醸 色シリーズ・「きいろ」と読みます。なめらかな米の旨み、甘さと酸味のバランス。

鮎正宗 純米生原酒 720mL

1,760円(税込)

<2026年10月15日(木)発売開始>【鮎正宗酒造の新酒】しぼりたての味。バランスの良い新酒生原酒!

雪中梅 essayer<エセイエ> 火入れ 720mL

2,200円(税込)

<2026年3月24日(火) 発売開始> エセイエ=”試す”/変容に取り組む、雪中梅の新しい挑戦。/第一印象の甘みから、火入れにより引き締まったのど越しへ

雪中梅 純米吟醸 青緑(みどり) 720mL

2,530円(税込)

<発売中|2026年7月14日(火) 入荷> 2026年新商品!純米吟醸 色シリーズ・「みどり」と読みます。スッキリとさせていて酸を効かせた仕上がりでインパクト抜群。

Kurap3 Baton Gold 2026(クラップスリーバトンゴールド 3蔵共同醸造・竹田酒造店より発売)720mL

3,960円(税込)

<2026年7月3日(金) 発売商品>Gold は、Batonのさらに「いいとこどり」/バトン= 「引き継ぐ」酒造り。2026年は竹田酒造店から発売。千代の光の米麹、頚城酒造の水。

男帝<DAN DEE> Gold 1.8L

2,860円(税込)

<2026年10月8日(木) 発売開始>第四弾「Gold」/佐渡金山酵母を使用/新潟第一酒造 新商品!ダンディな飲みごたえ。粋な旨味の”渋い酒”。香りがあり単体でも映えるタイプ。

Kurap3 Baton 2026(クラップスリー バトン 3蔵共同醸造・竹田酒造店より発売)720mL

2,475円(税込)

<発売中|2026年7月3日(金) 入荷>バトン= 「引き継ぐ」酒造り。2026年は竹田酒造店から発売。千代の光の米麹、頚城酒造の水。

男帝<DAN DEE> Gold 720mL

1,650円(税込)

<2026年10月8日(木) 発売開始>第四弾「Gold」/佐渡金山酵母を使用/新潟第一酒造 新商品!ダンディな飲みごたえ。粋な旨味の”渋い酒”。香りがあり単体でも映えるタイプ。

雪中梅 essayer fusion<エセイエフュージョン> 720mL

2,200円(税込)

<2026年10月7日(水) 発売開始> エセイエ=”試す”/フュージョン=”融合”ブレンドして新たな味が生まれました。

男帝<DAN DEE> 魁(さきがけ) 720mL

2,420円(税込)

<2026年8月 再入荷>第三弾「魁(さきがけ)」。新潟第一酒造 新商品!ダンディな飲みごたえ。粋な旨味の”渋い酒”。香りがあり単体でも映えるタイプ。

君の井 秋麗 あきうらら

1,980円(税込)

<2026年10月2日 再入荷>秋の限定酒です。心地よい秋の季節にお飲みいただきたい、上品で軽やかな純米吟醸酒。