店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
新潟県上越市に店を構えています。
上越の地酒を中心に、新潟の美味しい日本酒を
ご案内させていただいております！
お気軽にご連絡、お問い合わせください。
Instagram：@hoteiya.sake
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日本酒：季節で選ぶ
ほていや酒店 夏の酒 2026
Summer sake 2026 from HOTEIYA SAKETEN
夏を、好きになる一杯。
「冷たくて美味しいお酒で、心も爽やかに。」
季節限定・夏のお酒をご紹介します。
冬に仕込まれ、春を越えて瑞々しく育った夏酒の数々。
青、緑、透明のボトルで見た目から爽快さを感じさせてくれます。
アルコール度数低めで飲みやすいもの
逆にアルコール度数高めでしっかり味わいを感じるもの
香り豊かで満足感の高いもの
旬の野菜や、お刺身など冷たい料理に合わせやすいもの
”この季節”だからこそ味わえる、特別な一杯。
家族と囲む楽しい食卓に
大切な人とのにぎやかなひとときに
＜2026年6月2日時点の情報です＞
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全 [43] 商品中 [31-43] 商品を表示しています |
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＜9月21日(月) 発売開始＞ 2026ヴィンテージ！採れたての桃で仕込んだ、やや甘口のワインです！
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＜リキュール｜2026年7月1日(水) 発売商品＞ 【720mL】／イメージは「大人のカルピス」。雪中梅をベースにした、夏にぴったりのにごり酒のリキュールです。
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＜2026年9月17日(木) 発売開始＞ 2026年新商品！色シリーズ・「しろ」と読みます。華やかさと穏やかさの調和がとれた1本。
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＜2026年9月17日(木)発売開始＞【新潟県内限定出荷】さわやかに酸味をしっかり効かせた、爽やかで軽やかな味。
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＜2026年9月10日(木) 発売開始＞ 味の"乗り"が堪能できる、秋限定のお酒。やわらかな口当たり 若いメロンや瓜系のフレーバー
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＜発売中｜2026年6月5日(金) 入荷＞ 「さぶろうじ」当主の名乗りの一つを冠した酒。杜氏とソムリエ、伝統の酒造りと新たな技術。
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＜2026年6月2日(火) 発売商品＞ 八海山最高峰・夏バージョン。技術の粋を注ぎ込んだ至高の逸品！
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＜発売中｜2026年9月4日(金) 入荷＞【秋の熟成バージョン】 「白麹発酵による酸の実験」がテーマ。熟成によりました甘み。豊かさと軽やかさの両立。
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＜2026年9月2日(水) 発売商品＞ "君の井・秋"−旬の豊かな食材と合わせて味わいたい濃口純米酒。
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＜2026年9月1日(火) 発売開始＞ 秋に旬を迎えるあらゆるお食事のお供「妙高山の秋味」
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＜2026年4月22日(水) 発売商品＞ うすにごり漂う生酒です。グレープフルーツのような柑橘系を感じる味わいは、食中酒としても爽やかにお楽しみ頂けます。
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＜予約受付中｜11月7日(土)入荷予定＞ 2026ヴィンテージ！とれたて葡萄を、酸化防止剤なしで仕込みました。辛口仕上げの赤ワインです。
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＜予約受付中｜11月28日(土) 入荷予定＞ 20026ヴィンテージ・「赤」のスパークリングワイン。料理が活きるすっきり辛口の泡！
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岩の原 ももワイン 2026
