店主のコーナー
 飯島 達徳
美味しいお酒で日々に彩りを添える
新潟県上越市に店を構えています。
上越の地酒を中心に、新潟の美味しい日本酒を
ご案内させていただいております！
お気軽にご連絡、お問い合わせください。
Instagram：@hoteiya.sake
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夏の酒 2026
ほていや酒店 夏の酒 2026
Summer sake 2026 from HOTEIYA SAKETEN
夏を、好きになる一杯。
「冷たくて美味しいお酒で、心も爽やかに。」
季節限定・夏のお酒をご紹介します。
冬に仕込まれ、春を越えて瑞々しく育った夏酒の数々。
青、緑、透明のボトルで見た目から爽快さを感じさせてくれます。
アルコール度数低めで飲みやすいもの
逆にアルコール度数高めでしっかり味わいを感じるもの
香り豊かで満足感の高いもの
旬の野菜や、お刺身など冷たい料理に合わせやすいもの
”この季節”だからこそ味わえる、特別な一杯。
家族と囲む楽しい食卓に
大切な人とのにぎやかなひとときに
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全 [16] 商品中 [1-15] 商品を表示しています |
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＜発売中｜2026年7月入荷＞ その名の通り、スキーが滑るようになめらかに舌と喉を通る酒
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＜2026年8月3日(月) 発売開始＞ 【容量 720mL】 鮎正宗酒造の低アルコール度数うすにごり。グレープフルーツを思わせる濃縮された甘み、柑橘系のような酸味が特徴です。
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＜2026年7月23日(木) 発売商品＞rust（錆び）& note（音符・音階）藍(あい)は「越淡麗」使用の純米吟醸 無濾過原酒・瓶火入れ。甘さ・辛さ・酸味のバランス◎！
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「地を進化させていく」ネオクラシック。醴山廃もと&蔵付き酵母仕込み。「落ち着き」「安らぎ」を感じるようなやさしいお酒。
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＜2026年7月23日(木) 発売開始＞ 酒母搾りのお酒。火入れと熟成を経てさっぱりとした仕上がり。低アルコールで甘酸っぱいお酒。
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＜発売中｜2026年7月14日(火) 入荷＞ 2026年新作！純米吟醸 色シリーズ・「きいろ」と読みます。なめらかな米の旨み、甘さと酸味のバランス。
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＜発売中｜2026年7月14日(火) 入荷＞ 2026年新商品！純米吟醸 色シリーズ・「みどり」と読みます。スッキリとさせていて酸を効かせた仕上がりでインパクト抜群。
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＜2026年7月3日(金) 発売商品＞Gold は、Batonのさらに「いいとこどり」／バトン＝ 「引き継ぐ」酒造り。2026年は竹田酒造店から発売。千代の光の米麹、頚城酒造の水。
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＜発売中｜2026年7月3日(金) 入荷＞バトン＝ 「引き継ぐ」酒造り。2026年は竹田酒造店から発売。千代の光の米麹、頚城酒造の水。
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＜2026年8月 再入荷＞第三弾「魁（さきがけ）」。新潟第一酒造 新商品！ダンディな飲みごたえ。粋な旨味の”渋い酒”。香りがあり単体でも映えるタイプ。
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＜発売中｜2026年7月1日(水)入荷＞ 武蔵野酒造 セルフパロディシリーズ。夏だから、サーフ。飲み易さ追求！
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＜リキュール｜2026年7月1日(水) 発売商品＞ 【720mL】／イメージは「大人のカルピス」。雪中梅をベースにした、夏にぴったりのにごり酒のリキュールです。
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＜発売中｜2026年6月5日(金) 入荷＞ 「さぶろうじ」当主の名乗りの一つを冠した酒。杜氏とソムリエ、伝統の酒造りと新たな技術。
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＜2026年6月2日(火) 発売商品＞ 八海山最高峰・夏バージョン。技術の粋を注ぎ込んだ至高の逸品！
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＜2026年5月発売開始＞ 新潟県の酒造好適米「たかね錦」使用。白ワインのような爽やかな酸味と甘酸っぱさ、夏場にぴったりな味わい。
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スキー正宗 復刻版 2026｜720mL
